Thoạt nhìn, trồng khoai tây không khó chút nào. Nhưng để thu hoạch được nhiều và chất lượng cao thì phải có điều kiện thời tiết thích hợp, lượng dinh dưỡng cần thiết trong đất, hạt giống chất lượng cao, không bị sâu bệnh. Để nền văn hóa rau sạch này làm nức lòng người làm vườn hàng năm với những trái ngon, cần tận dụng kinh nghiệm nước ngoài và thử trồng khoai tây theo công nghệ Hà Lan.
Những giống khoai tây ngon nhất từ Hà Lan
Khoai tây Hà Lan có khả năng miễn dịch mạnh đối với các bệnh thường gặp ở khoai tây. Để trồng trọt, chỉ sử dụng các giống tự nhiên và giống lai. Phổ biến nhất trong số họ là Asterix, Cleopatra, Mona Lisa, Eba, Prior và Frisia. Mỗi giống có thời kỳ chín khác nhau nên có thể tăng số lượng thu hoạch lên đáng kể.
Đặc điểm của công nghệ Hà Lan
Các phương pháp trồng rau và quả mọng của Hà Lan đã được nhiều người làm vườn và người trồng rau của chúng tôi biết đến. Chẳng hạn, công nghệ trồng dâu tây của Hà Lan được áp dụng thành công. Bây giờ dâu tây có thể được thưởng thức quanh năm.
Với khoai tây, bạn cũng có thể đạt được kết quả tương tự nếu bạn thực hiện đầy đủ và chính xác tất cả các yêu cầu liên quan đến các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp. Ví dụ, một trong những chi tiết quan trọng của công nghệ Hà Lan là xới đất thường xuyên và thường xuyên để có độ thoáng khí tối đa. Khoai tây được trồng trong các rặng đất đặc biệt cách xa nhau. Việc tuân thủ tất cả các quy trình kỹ thuật nông nghiệp đã phát triển, các quy tắc chăm sóc sẽ giúp thu hoạch tốt từ mỗi bụi - khoảng 2 kg khoai tây.
Điều kiện quan trọng:
- Chỉ nên sử dụng các giống khoai tây tự nhiên của lần sinh sản thứ nhất hoặc thứ hai làm vật liệu trồng.
- Cần thay đổi nơi trồng khoai hàng năm, phải tính đến những người đi trước. Tốt nhất trong số này là ngũ cốc.
- Thành phần và chất lượng của đất trong luống khoai tây rất quan trọng. Cô ấy không nên thiếu chất dinh dưỡng.
- Cần tiến hành các biện pháp phòng trừ để ngăn chặn sự xuất hiện của sâu bệnh. Phun thuốc bằng hóa chất cần sớm và hiệu quả.
- Vào mùa thu và mùa xuân, việc canh tác đất nên được thực hiện theo các yêu cầu và khuyến nghị công nghệ đặc biệt và tuân thủ nghiêm ngặt tất cả các thời hạn.
Không phải ai cũng gặt hái được những vụ mùa bội thu như mong đợi. Có nhiều lý do khác nhau cho việc này. Một trong số đó là diện tích đất không đủ. Thường thì các luống được bố trí rất gần nhau và dày đặc, và các loại cây trồng - tiền nhiệm không được tính đến, cộng với chất lượng khoai tây trồng thấp.
Trồng khoai tây theo công nghệ Hà Lan
Làm thế nào để chuẩn bị đất đúng cách
Ngay cả trong mùa thu, việc chuẩn bị đất bắt đầu để trồng vào mùa xuân. Đầu tiên, toàn bộ thửa đất phải được cày xới kỹ, sau đó phải bổ sung các chất phụ gia hữu cơ, mullein, super lân (500 gam trên một trăm mét vuông) và muối kali (200 gam trên một trăm mét vuông) vào đất. Việc xới đất là cần thiết để tiêu diệt hoàn toàn hệ thống rễ cỏ dại trên địa bàn.
Khi cày lại vào đầu mùa xuân, nên bổ sung urê vào đất (khoảng 500 gam trên một trăm mét vuông).
Việc trồng trọt trong một ngôi nhà nhỏ mùa hè có thể được thực hiện bằng cách sử dụng dĩa làm vườn thông thường, và trong khu vườn lớn hoặc ruộng nông trại, phải sử dụng máy xới đất bằng đĩa. Máy xới đất - dao phay sẽ giúp thực hiện tất cả các công việc vật chất khó khăn: nó không chỉ mài và xới đất, mà còn san phẳng và đào đất.
Lựa chọn và chuẩn bị trồng khoai tây
Hạt giống để gieo trồng phải tuân thủ nghiêm ngặt các yêu cầu sau:
- Kích thước có đường kính xấp xỉ 50 mm.
- Nảy mầm tối đa.
- 100% lớp tự nhiên.
Chất trồng phải được ươm mầm cho đến khi hình thành mầm khoai tây có kích thước nhất định. Để trồng trong nhà nhỏ mùa hè, các chồi có thể có chiều dài từ 5 mm trở lên, và trên các cánh đồng, sử dụng máy móc nông nghiệp, chiều dài của các chồi không được vượt quá 5 mm. Cành dài hơn dễ bị gãy khi trồng đại trà.
Trước khi gieo hạt, bạn cần đảm bảo đất đã sẵn sàng. Việc xác định độ ẩm của đất được thực hiện theo cách đơn giản: bạn lấy một nắm đất trên tay, bóp chặt rồi vo viên. Nếu đất trồng sẵn thì đất vón cục sẽ dễ bị vỡ vụn.
Trong mỗi hố trồng, trước tiên bạn cần đổ một ít vỏ hành tây (để xua đuổi sâu bệnh hại khoai tây), sau đó là một nắm tro, và đã có trên đầu củ khoai tây hướng lên trên.
Trồng khoai tây theo công nghệ Hà Lan
Nếu bạn trồng khoai tây vào đầu mùa xuân, phần xanh của bụi cây sẽ phát triển tích cực hơn, và phần rễ sẽ hình thành củ khoai tây với tốc độ nhanh. Khoảng cách giữa các hốc khoai tây trong quá trình trồng không được nhỏ hơn 75-90 cm. Nếu tỷ lệ này được quan sát thì cần khoảng một nghìn củ khoai tây đối với các giống chín vừa và chín muộn và khoảng 700 củ đối với các giống sớm sẽ được yêu cầu nhiều nhất trên một trăm mét vuông.
Yêu cầu cơ bản khi chăm sóc khoai tây
Chăm sóc luống khoai tây bắt đầu bằng việc xử lý lối đi. Tại khu vườn mùa hè, việc xử lý như vậy được khuyến khích thực hiện sau bảy ngày sau khi trồng, và trên các cánh đồng và mảnh đất có diện tích lớn - sau 15-20 ngày. Trong giai đoạn này, mầm khoai tây càng gần với bề mặt đất càng tốt, và cỏ dại đang hoành hành. Khoảng cách hàng chính xác là nhằm mục đích kiểm soát cỏ dại nhiều nhất có thể. Rốt cuộc, chúng có thể cản trở sự phát triển và tăng trưởng của những củ khoai tây non chất lượng cao.
Nông dân sử dụng máy xay xát trên đồng ruộng. Với sự giúp đỡ của nó, lớp đất trên cùng của luống được bao phủ bởi đất tơi xốp và tạo thành các rãnh cao không cho phép lượng ẩm dư thừa tích tụ trên bề mặt. Tất cả nước chảy xuống các sườn đất đổ vào các lối đi.
Tại nhà tranh mùa hè, nó cũng cần thiết để hình thành các rặng trên các đồn điền khoai tây. Chiều cao của chúng có thể đạt đến 20-25 cm, và chúng được xây dựng bằng cách sử dụng xẻng hoặc cuốc làm vườn thông thường. Kiểm soát cỏ dại bắt đầu một tuần sau khi trồng và được thực hiện bằng phương pháp bừa. Xử lý đất như vậy không chỉ tiêu diệt thực vật có hại, mà còn bảo vệ đất không bị khô, cải thiện trao đổi khí và thấm nước, đồng thời có tác dụng hữu ích đối với sự sinh sản của vi sinh vật có ích.
Nếu ngôi nhà mùa hè nằm trên một bề mặt không bằng phẳng hoặc nghiêng có thể gây hại cho sự phát triển của cây rau, thì nên căn chỉnh một chút.Để làm điều này, bạn có thể tạo các rãnh ngang trên địa điểm (rộng hơn 50 cm và sâu khoảng 30 cm), và giữa chúng xây dựng các đường gờ bổ sung, phải được củng cố bằng cách trồng cây cải dầu mùa đông. Vào mùa đông, "công trình xây dựng" này cũng sẽ giúp phân bổ đều tuyết đã rơi trên bề mặt, và do đó độ ẩm của đất.
Nên tưới nước cho bụi khoai tây không quá ba lần trong suốt mùa sinh trưởng. Lần tưới đầu tiên là trước khi bắt đầu ra hoa, lần thứ hai - một tuần rưỡi sau khi bắt đầu ra hoa tích cực, lần thứ ba - sau khi kết thúc hoàn toàn thời kỳ ra hoa.
Xử lý phòng bệnh khoai tây bằng hóa chất và chế phẩm nên thực hiện 5 - 6 lần trong cả vụ. Lần phun đầu tiên chỉ được thực hiện với mục đích phòng trừ, không có dấu hiệu của sâu bệnh. Để bảo vệ cây khoai tây khỏi kẻ thù tồi tệ nhất là bọ khoai tây Colorado, cần phải xử lý cây trồng bằng thuốc trừ sâu đặc biệt trước khi ra hoa.
Việc thu hoạch cũng cần một chút công việc chuẩn bị. Nó bao gồm cắt ngọn khoai tây. Cắt bỏ phần ngọn, để khoai trong đất khoảng 10-15 ngày cho đến khi chín hẳn. Củ khoai tây ở dưới đất sẽ trở nên cứng hơn trong giai đoạn này và ít bị hư hại hơn trong quá trình thu hoạch. Ngoài ra, những củ khoai tây như vậy có khả năng bảo quản lâu dài mà vẫn giữ được tất cả các đặc tính chất lượng và mùi vị đặc trưng.
Ở những ruộng khoai tây lớn, người ta sử dụng phương pháp hút ẩm thay vì cắt ngọn. Phương pháp này cho phép bạn làm khô ngọn cây bằng cách phun hóa chất đặc biệt để thuận tiện cho việc thu hoạch sau này.
Công nghệ trồng khoai tây của Hà Lan ngày càng trở nên phổ biến ở nhiều nước Châu Âu và các trang trại của nước ta. Bạn chỉ cần tuân thủ nghiêm ngặt tất cả các khuyến nghị và một vụ thu hoạch phong phú được đảm bảo.
