Thì là có bề ngoài rất giống thì là, nhưng có hương vị hồi. So với thì là dễ trồng, dễ chăm sóc, thì là là một loại cây trồng thất thường, nhưng rất tốt cho sức khỏe. Phổ biến, loại cây này còn có tên gọi khác - thì là dược. Cây rau này cho năng suất thấp, và những người hàng xóm trồng rau khác không mấy ưa thích thì là gần luống của họ. Có thể vì những vấn đề nhỏ nhặt này mà văn hóa làm vườn không được lòng những người làm vườn, làm vườn. Nhưng vẫn có những người muốn có rau thì là tươi trên bàn của họ, và chỉ mơ ước được tìm hiểu thêm về các quy tắc trồng và chăm sóc nó.
Mô tả của thì là
Thì là là một loại cây sống lâu năm trong họ Ô rô. Nó có nhiều loài và giống khác nhau. Phổ biến nhất được coi là một loại rau, vì nó có trái cây ngon - đầu của bắp cải với rất nhiều đặc tính hữu ích.
Cây thân thẳng, phân cành dày đặc, cao khoảng hai mét, khi nở hoa màu hơi xanh. Rễ dài, dạng vài que dày vừa phải, đường kính khoảng 1-2 cm. Các lá có màu xanh lá cây mọng nước. Văn hóa nở hoa với những bông hoa nhỏ, bắt đầu vào tháng 6 và kết thúc vào tháng 9, thường là vào năm thứ hai (khi trồng cây từ hạt). Hạt hình thuôn nhỏ (khoảng 4 x 10 mm) chín vào tháng 9 và có vị ngọt.
Trồng thì là bằng hạt
Bạn có thể nhân giống thì là bằng cách phân chia thân rễ, nhưng phương pháp này ít được sử dụng. Thông thường phương pháp nhân giống bằng hạt được sử dụng. Hạt giống giữ được phẩm chất của chúng trong hai đến ba năm và được phân biệt bởi khả năng nảy mầm cao. Nên gieo hạt thì là hai lần một năm: lần đầu tiên - vào tháng 4, tháng 5 và lần thứ hai - vào tháng 8 hoặc đầu tháng 9.
Đất làm luống phải được chuẩn bị. Cứ mỗi mét vuông, cho một xô lớn mùn, hai thìa phân khoáng và một ít vôi bột. Một số người làm vườn và cư dân mùa hè khuyên nên thêm hỗn hợp tro gỗ và phân trộn vào luống (khoảng 0,5 kg trên 1 mét vuông diện tích). Độ sâu gieo hạt không quá 2 cm.
Khi gieo hạt vào mùa xuân, nên tạo điều kiện nhà kính trong vườn để duy trì độ ẩm cần thiết, cần thiết cho sự nảy mầm của cây con. Bộ phim không cần phải được gỡ bỏ cho đến khi tất cả các cây con xuất hiện. Chúng thường xuất hiện trong vòng một tuần rưỡi sau khi trồng.
Khi trồng thì là lần đầu tiên, bạn cần phải quyết định mua hạt giống, thì là cần thiết - rau hay thông thường. Nếu cây được trồng để có cây xanh đẹp và khỏe mạnh, thì hãy mua thì là dược phẩm. Rau thì là sẽ cho bạn những món đầu bắp cải thơm ngon và bổ dưỡng. Loại này, khi cây con từ hạt xuất hiện, nên tỉa thưa, chừa lại 10-15 cm giữa các cây (và ít nhất 40 cm giữa các cây rau thì là), và thêm dung dịch chất lỏng mullein làm phân bón.Các đầu non của cây thì là sẽ phát triển đầy đủ và không cản trở nhau trên luống.
Trồng thì là bằng cây con
Cuối tháng 2 - đầu tháng 3, gieo hạt để lấy cây con. Khi hai lá chính thức xuất hiện trên cây con, có thể tiến hành hái, mặc dù một số người làm vườn tin rằng có thể áp dụng quy trình này. Phương pháp gieo hạt thì là thường chỉ áp dụng cho các giống rau, vì hạt không bén rễ tốt trên ruộng trống do thời gian chiếu sáng ban ngày quá dài. Lượng ánh sáng dồi dào khi trồng loại thì là cản trở sự hình thành chính xác của quả.
Các quy tắc cơ bản để chăm sóc thì là
- Cây rau thì là thích tưới nước thường xuyên và nhiều và đất tơi xốp. Nếu không thể duy trì điều kiện như vậy, thì lớp phủ đất sẽ được giải cứu. Phủ lớp phủ là một cách để giảm lượng nước tưới và giữ cho đất tơi xốp trong thời gian dài.
- Thì là cần cho ăn hữu cơ liên tục (ví dụ, truyền thảo dược hoặc mullein lỏng). Chất lượng sinh trưởng và phát triển của cây trồng phụ thuộc vào mức độ thường xuyên của việc bón phân.
- Quá trình làm giàn cho cây có tầm quan trọng lớn đối với sự phát triển của cây thì là rau chất lượng cao. Đầu của bắp cải trong điều kiện như vậy sẽ phát triển một cách chính xác và tích cực. Hạn chế duy nhất là khi làm vỏ, trái cây bị nhiễm bẩn. Điều này có thể tránh được bằng cách sử dụng những nơi trú ẩn đặc biệt khác nhau cho từng cây riêng lẻ. Chúng có thể được làm từ chai nhựa hoặc tàn dư của ống nhựa, từ giấy và bìa cứng và từ các vật liệu phế liệu khác, và đặt chúng trên từng bụi cây, chúng có thể được chôn nhẹ trong đất gần mỗi cây rau.
- Nên trồng thì là ở khoảng cách xa với một số cây rau nhất định (ví dụ như đậu, rau bina, ớt chuông, đậu) vì nó có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự sinh trưởng và phát triển của chúng.
- Để ngăn thì là hút ẩm từ các cây lân cận với hệ thống rễ của nó, nó phải được tưới nước thường xuyên, loại bỏ cỏ dại và lông tơ trên đất.
Các đặc tính có lợi của thì là
Cả hai loại thì là, dược và rau, đều rất thu hút các loại côn trùng khác nhau ở khu vực ngoại thành, chúng mang lại lợi ích lớn cho các loại cây rau khác.
Theo quy tắc tưới nước, thì là có thể được trồng ngay gần dưa chuột và bắp cải. Thực tế là những cây rau này thường bị rệp hại nhiều nhất, và mùi thơm của cây thì là có thể xua đuổi loài côn trùng có hại này. Rệp không chịu được mùi của thì là dược.
Thì là là một loại cây đa năng được sử dụng để chế biến nhiều món ăn (ví dụ, trong món salad, nước sốt, nước xốt, súp, đồ hộp, món hầm rau củ, v.v.), cũng như trong trang trí của chúng. Hương thơm của cây hồi có thể được tìm thấy trong các sản phẩm bánh kẹo khác nhau (ví dụ, bánh ngọt, kẹo, đồ uống). Nhiều chế phẩm y tế và mỹ phẩm được thực hiện trên cơ sở thì là. Đây là các loại kem, thuốc mỡ, cồn thuốc, trà, thuốc sắc, xi-rô và thuốc viên.
