Khoai môn (Colocasia) là một loại thảo mộc lâu năm thuộc họ Aroid. Khá hiếm khi gặp cây lâu năm trên các mảnh đất cá nhân ở các vùng của chúng tôi. Kỳ lạ này là một loài thực vật tươi tốt khổng lồ, những chiếc lá rộng nằm trên những cuống lá dài cao chót vót trên mặt đất. Để sinh sống, khoai môn chọn vùng nhiệt đới ẩm, phần lớn nằm ở châu Á. Một số loài sống lâu năm cũng di cư đến các lục địa khác.
Loại cây này vẫn còn ít được biết đến trong nghề làm vườn trong nước, nhưng hàng năm sản lượng khoai môn được trồng ngày càng tăng. Những bụi cây trưởng thành có khả năng đạt đến sự phát triển của con người. Ở các nước nhiệt đới, củ của cây được dùng làm thực phẩm.
Opsyvanie cây khoai môn
Thân rễ của cây phân nhánh nhiều và chứa nhiều củ thuôn dài, trên đó có những chỗ uốn cong hình nhẫn. Vỏ của củ có màu nâu. Giá trị dinh dưỡng của cây khoai môn từ lâu đã được chứng minh. Chúng có nguồn dự trữ tinh bột và một số nguyên tố vi lượng. Củ chỉ được phép ăn ở dạng luộc.
Khoai môn được coi là một loại cây không thân. Ưu điểm chính là tán lá rộng và tươi tốt hình trái tim hoặc hình tuyến giáp. Lá, nhẵn khi sờ vào, dính vào cuống lá dày mọng nước. Các đường gân nhô ra trên toàn bộ bề mặt của tấm. Ở một số loài, các đường vân cung cấp một sự tương phản phong phú với nền chính. Màu sắc chủ yếu của tán lá là màu xanh lá cây, nhưng có những loại màu xám và hơi xanh. Cuống lá dài ra khi bụi cây trưởng thành. Chiều cao của nó thường đạt đến một mét, và độ dày của nó là 1-2 cm, kích thước của tấm khoảng 80 cm.
Khoai môn trồng trong nhà hầu như không bao giờ nở hoa, và nếu điều này xảy ra, các chùm hoa trông không hấp dẫn. Trong tự nhiên, cuống lá tạo ra một chùm nhỏ, khỏe với chùm hoa dạng nụ có màu vàng tươi hoặc màu cam. Trên tai thụ phấn, chín đỏ mọng chứa đầy hạt nhỏ.
Chăm sóc khoai môn
Chăm sóc khoai môn rất đơn giản và không rắc rối nếu bạn chọn trước vị trí trồng thích hợp và tuân thủ chế độ tưới nước. Trong các căn hộ và văn phòng, lâu năm vẫn giữ được màu sắc của nó quanh năm. Vì cây đang phát triển nhanh chóng, nên càng có nhiều không gian trống xung quanh bụi cây càng tốt. Ánh sáng tốt đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển của cây. Không nên đặt chậu cây ở nơi có ánh nắng trực tiếp.
Ở ngoài trời, cây trồng thích nghi nhanh chóng và có thể chịu được nhiệt độ cao. Ánh nắng mặt trời hoặc bóng râm nhẹ đều tốt cho loài này. Chế độ nhiệt độ thuận lợi cho sự sinh trưởng và phát triển của cây lâu năm là + 22 ... + 26 ° C.
Khoai môn là cây ưa ẩm nên cần tưới nước kịp thời. Khuyến nghị chỉ sử dụng nước lắng. Các lá nên được phun hàng ngày.Nếu có điều kiện, có thể đặt các thùng có sỏi ướt bên cạnh chậu.
Trong mùa sinh trưởng tích cực, việc cho ăn thường xuyên được thực hiện. Các loài trong nhà được cho ăn 2 lần một tháng bằng phân khoáng. Các mẫu vật có trên đường phố được bón phân mỗi tháng một lần.
Với sự xuất hiện của cái nóng mùa xuân, khoai môn được đưa ra ngoài đường, nơi chúng được để trong chậu hoặc chuyển ra bãi đất trống. Tại đây những bụi cây sẽ được tận hưởng bầu không khí trong lành cho đến khi cái lạnh tràn về. Sau khi mũi tên của nhiệt kế bắt đầu giảm xuống dưới + 12 ° C, các bộ phận trên mặt đất được cắt bỏ, các củ được đào lên và lưu trữ cho đến mùa xuân, để sau đó trồng lại cây.
Việc cấy ghép hiếm khi được thực hiện. Nếu thân rễ phát triển mạnh, một chậu có đường kính và dung tích lớn hơn được chọn và lấp đầy cỏ, mùn, than bùn và cát.
Trên một ghi chú! Khoai môn được coi là một loại cây rất độc. Nước ép của lá khi tiếp xúc với da sẽ gây bỏng, mẩn đỏ. Nếu ăn một miếng lá tươi, người bệnh có thể bị sưng cổ họng hoặc cảm giác nóng rát niêm mạc. Những trường hợp như vậy gây ra những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Vì vậy, trồng khoai môn ở bãi đất trống nên tránh xa trẻ em và vật nuôi. Nhà máy chỉ được sử dụng làm thực phẩm sau khi đã qua xử lý nhiệt.
Phương pháp nhân giống khoai môn
Khoai môn sinh sản bằng cách phân đôi thân rễ và trồng lấy củ. Điều quan trọng cần biết là nước ép của thân cây có thể gây bỏng, vì nó có nồng độ cao. Vì vậy, mọi biện pháp chăm sóc hoặc cấy giống phải được thực hiện bằng găng tay bảo hộ.
Việc nhân giống gieo hạt, như một quy luật, không cho kết quả như mong đợi và mất nhiều thời gian và công sức. Việc gieo hạt được thực hiện trong chậu than bùn. Chiều sâu nhúng không được vượt quá 5 mm. Các thùng được làm ẩm bằng nước được đặt dưới lớp giấy bạc và giữ trong phòng ấm, được chiếu sáng ở nhiệt độ không thấp hơn + 22 ... + 24 ° C. Mầm phát triển sau 1-3 tuần.
Để có được một cây con mới, các củ được tách ra khỏi bụi trưởng thành và đặt trong đất ẩm ướt, phủ bằng kính hoặc một miếng phim. Sau một vài tuần, các ngọn của cây con được hiển thị. Sau 10 ngày chờ đợi, nơi trú ẩn được dỡ bỏ.
Để phân chia, các bụi cây trưởng thành khỏe mạnh được chọn. Thân rễ đào được chia thành nhiều phần, mỗi phần để lại 1-2 nụ. Những chỗ bị cắt được xử lý bằng than củi. Việc trồng vết cắt được thực hiện trên nền than bùn ẩm trộn với cát. Cây con ban đầu được giữ ấm. Quá trình root thường đơn giản. Sau một vài tuần, lá xanh bắt đầu nở trên các cuống lá.
Khó khăn khi trồng khoai môn
Nguyên nhân chính của việc kìm hãm sự sinh trưởng và phát triển của cây lâu năm là do việc không tuân thủ các quy tắc chăm sóc khoai môn.
- Khi thiếu ẩm, lá vàng xuất hiện, mất áp suất turgor.
- Các đốm khô trên phiến lá cho thấy bụi cây quá nóng. Tốt nhất nên chuyển chậu ra ngoài nắng.
- Sự mất độ sáng của các loài loang lổ cho thấy tình trạng thiếu ánh sáng.
Côn trùng hiếm khi gây hại cho cây. Tuy nhiên, nếu phát hiện thấy dấu vết của bọ ve, rệp hoặc côn trùng có vảy thì phải xử lý ngay thân và lá bằng các hợp chất diệt côn trùng.
Các loại và giống khoai môn có ảnh
Khoai môn được chia thành 8 loại. Trước hết, chúng ta đang nói đến những cây đại thụ được nhân giống trong nhà kính hoặc nhà kính.
Khoai môn khổng lồ (Colocasia gigantea)
Loại cây phổ biến nhất. Chiều cao của cuống lá đạt khoảng 3 mét. Tán lá xanh đậm, nổi gân guốc nên rất bền. Cô ấy ngồi an toàn trên các cuống lá. Tán lá hình bầu dục. Chiều dài của một lá khoảng 80 cm, phần cuống dày có tai dài đến 20 cm, củ giống như củ cải nhỏ mọc ra từ rễ.
Khoai môn ăn được, khoai môn (Colocasia esculenta)
Chúng được trồng với mục đích làm thức ăn gia súc, vì loài này cung cấp một lượng củ dinh dưỡng dồi dào. Con nặng nhất trong số chúng nặng khoảng 4 kg. Lá và thân đã qua xử lý cũng được coi là có thể ăn được.Lá hình trái tim được đính trên các cuống lá có lông cao tới 100 cm, rộng khoảng 50 cm, ở mép của tán lá có hình gợn sóng. Màu sắc của loài là xanh lục nhạt.
- Các loài được đặt tên đã đặt nền tảng cho việc lai tạo ra giống ma thuật đen - một loại cây màu nâu sẫm với các chồi mặt đất phân nhánh.
Khoai môn ngâm nước (Colocasia esculenta var. Aquatilis)
Nó thích sống dọc theo vùng ven biển và dễ dàng chịu được sự tích tụ quá nhiều độ ẩm ở phần rễ. Cuống lá màu đỏ, dài tới 1,5 m, phiến lá màu xanh lục, chỉ rộng 20 cm.
Khoai môn lừa (Colocasia Fallax)
Không cao. Cây lâu năm này rất thích hợp để trồng trong nhà do kích thước nhỏ gọn.
