Chanh được coi là một loại cây cận nhiệt đới, tuy nhiên, nó vẫn cố thủ vững chắc trong nhà của những người làm vườn ở Nga, Ukraine, Belarus. Lần đầu tiên chanh được nhìn thấy ở Đông Á, nhưng theo thời gian, địa lý trồng loại cây này đã mở rộng ra khắp thế giới. Lạ lùng thay, ngày nay người ta hầu như không thấy chanh mọc hoang.
Giờ đây, bạn có thể mua quả chanh ở bất kỳ cửa hàng hoặc siêu thị nào và trồng một cây thường xanh thu nhỏ từ hạt chanh. Chanh tự chế là một loại cây lý tưởng không chỉ có mùi thơm dễ chịu nhờ hương thơm của hoa mà còn tiết ra phytoncide trong lá, có thể làm giảm căng thẳng và căng thẳng. Tất nhiên, đừng quên vitamin C, mà quả chanh chứa quá nhiều.
Kết quả của nhiều thế kỷ lai tạo thực vật, nhiều giống chanh khác nhau đã xuất hiện.
Các loại chanh phổ biến
Lemon Pavlovsky
Giống này đặc biệt phổ biến ở Nga. Cây thuộc loại thân mộc, cây đạt chiều cao khoảng 1,5m, đến năm thứ 3 thì bắt đầu cho trái - một năm có thể cho đến 15 trái chanh. Trung bình, trọng lượng của quả chanh Pvlovsky là khoảng 200-300 gram.
Lunario Citrus limon
Bốn mùa - tên gọi thứ hai của giống chanh này. Nó không có yêu cầu chăm sóc đặc biệt và bản thân cây có kích thước trung bình. Quả chỉ nặng 170 gam, vị thanh nhẹ. Tuy nhiên, nó khá phổ biến ở Châu Âu.
Chanh Ponderosa (Chanh Canada)
Là loại cây mọc thấp (đến 1m), quả nhỏ và không ngon. Những bất lợi của giống này bao gồm thực tế là ra hoa sớm và có rất ít quả - không quá 5 quả. Lemon Skernevitsky là một bản sao của giống này. Sự khác biệt chính của chúng là giống Skernevitsky nảy mầm tốt hơn và ít hạt hơn.
Chanh Lisbon
Là một loại cây khá cao (1,5 mét), có gai sáng và cho trái to, ngon. Bạn có thể nhận được tối đa 15 chiếc mỗi năm. Bắt đầu nở từ năm ba tuổi.
Lemon Jubilee
Sự đa dạng này là thích hợp nhất để nuôi trong một căn hộ. Nó cảm thấy tuyệt vời trong không khí khô và không cần chăm sóc đặc biệt cho vương miện của nó. Nó hầu như không bao giờ xảy ra trên 1,5 mét, nó có một năng suất tốt. Quả có vỏ dày, mùi vị yếu.
Maykop chanh
Một quả chanh trưởng thành đạt chiều cao 1,3 mét. Nó được phân bố rộng rãi ở Lãnh thổ Krasnodar do dễ chăm sóc và dễ sinh sản.
Lemon Meyer
Một tên gọi khác là Chinese Dwarf. Loại cây này có được bằng cách lai giữa cam và chanh, do đó có mùi vị khác thường.Năng suất cao, chiều cao chỉ 50-70 cm, là giống phổ biến, nhưng chăm sóc yếu và thất thường, vào mùa thu đông cần bổ sung ánh sáng.
Lemon Corsican (bàn tay của Đức Phật)
Chanh là một giống lạ, quả của nó được dùng để lấy quả làm kẹo. Nó đạt chiều cao 1,5 mét, mang đến 10 quả hàng năm.
Trồng và chăm sóc chanh tại nhà
Vị trí
Lemon chịu đựng sự sắp xếp lại rất khó khăn, vì vậy việc lựa chọn vị trí phải được thực hiện nghiêm túc. Nếu nó được sắp xếp lại liên tục, thì cây sẽ bắt đầu rụng lá, và nếu cây bị xáo trộn trong thời kỳ ra hoa hoặc khi quả đang hình thành, thì bạn có thể sẽ không thấy thu hoạch gì cả.
Thắp sáng
Loại chanh nào cũng ưa sáng nhưng cũng có tác dụng che nắng tốt. Tuy nhiên, ánh sáng dồi dào cho cây là không mong muốn, hai giờ là đủ để cây phát triển bình thường. Nếu không, từ nơi có quá nhiều ánh sáng, thân cây sẽ tăng trưởng, và điều này sẽ làm chậm quá trình ra hoa và hình thành quả. Vì vậy, tốt hơn là che bóng cho các cửa sổ ở phía nam.
Các cửa sổ nằm ở phía Bắc hoàn toàn không thích hợp cho một quả chanh. Thiếu ánh sáng lá sẽ chậm phát triển, quả bị chua, lá phát triển không tốt. Để cây phát triển thoải mái, các cửa sổ ở phía đông và tây là nơi hoàn hảo cho chanh.
Trong ngày, nên lật nồi nhiều lần - điều này cần thiết cho sự hình thành đều của thân cây.
Nhiệt độ
Nhiệt độ mùa hè 18-20 độ vừa lý tưởng cho cây ra hoa đúng thời điểm. Vào mùa xuân và mùa hè, chanh có thể được đặt trên ban công hoặc đưa ra ngoài sân thượng. Sự chênh lệch nhiệt độ đối với cây có thể phá hoại, vì vậy khi bắt đầu mùa thu, nó phải được đưa về phòng. Nhiệt độ của hàm lượng chanh trong mùa đông là 15-18 độ.
Tưới nước và độ ẩm
Chanh thích không khí ẩm hơn là đất đầy nước. Nên phun thuốc cho cây quanh năm. Chậu có thể được đặt trên một pallet chứa đầy sỏi ướt.
Tất cả các loại trái cây họ cam quýt đều có khả năng giữ ẩm tốt, nhưng chúng thực sự không thích khi nước đọng trong đất. Do đó, tốt nhất bạn nên tuân thủ lịch tưới nước sau đây:
- Tưới nước vào mùa đông - mỗi tuần một lần
- Mùa hè - hai lần một tuần, nhưng phong phú
Do đất khô, lá chanh sẽ bắt đầu quăn lại.
Đất
Để trồng chanh, tốt hơn là mua đất ở một cửa hàng đặc biệt, nơi có đủ các chất hữu cơ và khoáng chất. Có thể chọn:
- Chuẩn bị đất cho tất cả các loại quả có múi.
- Một hỗn hợp đất hoa trên cơ sở phổ quát.
- Đất nhiều mùn.
- Hỗn hợp đất khô rụng lá, đất mùn, than củi và cát sông nung.
Quá trình tưới nước rất quan trọng đối với chanh. Để tránh đọng nước, đất phải tơi xốp. Hệ thống thoát nước tốt là điều mong muốn - đây là lớp dày hai cm được làm từ các mảnh gạch và đất sét nở ra. Nồi cũng phải có kích thước chính xác. Lựa chọn lý tưởng là một vật chứa làm bằng đất sét không bị ướt, có thể đối phó với tình trạng dư ẩm. Trong trường hợp đất bị thối rữa, tất cả đất sẽ phải được thay thế.
Bón thúc và phân bón
Chanh được cho ăn thường xuyên hơn bất kỳ loại cây trồng nào khác. Vào mùa hè, bạn cần bón phân cho cây 1 lần / tuần. Trong tất cả các mùa khác, chỉ cần bón phân mỗi tháng một lần, nhưng không thường xuyên hơn.
Tỉa chanh tự làm
Khi trồng chanh tại nhà, điều quan trọng là phải đạt được kích thước thu nhỏ của nó, vì cành của cây phát triển khá mạnh mẽ và đạt chiều dài lớn. Nếu bạn không làm theo vương miện, điều này sẽ ảnh hưởng xấu đến năng suất, và một quả chanh như vậy sẽ chiếm nhiều diện tích.
Với sự xuất hiện của 6 lá trên cây, bạn có thể bắt đầu cắt tỉa. Điều này sẽ không chỉ làm cho khối lượng ngọn nhỏ hơn mà còn cung cấp cho toàn bộ cây sức mạnh lớn hơn. Tốt hơn là nên thực hiện quá trình cắt tỉa trước mùa hoa, vào mùa xuân. Cành bị loại bỏ hoàn toàn ngay đến lá thứ tư.
Trong quá trình cấy cũng nên tỉa bớt rễ.Nếu điều này không được thực hiện, bộ rễ sẽ mất đi sự phát triển bình thường, cây sẽ ngừng phát triển và các tán lá sẽ chuyển sang màu xanh lá cây.
Ghép chanh
Một quả chanh non cần được cấy ghép hàng năm, bởi vì đã trong những năm đầu tiên của cuộc đời, rễ của cây đã hoàn toàn quấn chặt vào một quả bóng đất trong chậu. Rễ chanh non rất dễ bị tổn thương, khi cấy ghép cần xử lý rất cẩn thận, cần xử lý cẩn thận. Khi đã được 5 tuổi, cây chỉ được cấy ba năm một lần, thường là vào mùa xuân.
Nhân giống chanh
Có ba cách cổ điển để nhân giống chanh tại nhà: giâm cành, hạt (hạt) và tách lớp.
Nhân giống chanh bằng cách giâm cành
Nếu bạn muốn thu được một vụ mùa càng nhanh càng tốt, thì phương pháp nhân giống này là lý tưởng. Điều này được thực hiện trong một số giai đoạn khi bắt đầu mùa xuân:
- Ở cây cao sản, cắt 10 cm bán tươi dày 5 mm, trên đó có 2-3 chồi sống (thực hiện cắt ở trên và dưới chồi).
- Cần xử lý cuống bằng thuốc kích thích sinh trưởng cho bộ rễ.
- Để hình thành rễ, thân cây phải được đặt trong nước hoặc cắm sâu 2-3 cm vào đất ẩm.
- Để tránh bị khô, vết cắt được phủ bằng polyetylen.
- Sau khoảng 2 tuần, rễ sẽ xuất hiện. Tiếp theo, thân cây được chuyển cẩn thận vào một cái chậu nhỏ, được lắp đặt ở nơi có ánh sáng khuếch tán và nhiệt độ trong khoảng +20 độ.
- Ở giai đoạn này, cây cần được phun thuốc hàng ngày, vì bộ rễ còn kém phát triển.
- Sau 2 tháng, sự ra rễ cuối cùng sẽ xảy ra và chỉ khi đó chanh mới có thể được sắp xếp lại ở một nơi cố định.
Nhân giống chanh bằng hạt (hạt)
Phương pháp này được đánh giá là khá đơn giản. Sự dễ dàng trong việc kiếm nguyên liệu để trồng là điều rất hấp dẫn đối với những người mới làm vườn trong việc trồng chanh. Để sinh sản như vậy, điều quan trọng chính là phải chọn đúng quả chanh: chín tốt, bề mặt đều, màu vàng, không có vết lõm và đốm đen.
Quy trình từng bước trồng chanh từ hạt:
- Chuẩn bị đất: chậu dài nhỏ có thoát nước và hỗn hợp than bùn và đất trồng hoa. Hạt giống nên được trồng ngay sau khi chúng được tách ra khỏi cùi quả.
- Chọn hạt giống tốt: nguyên vẹn và hình thành tốt (tốt hơn nên lấy hạt từ nhiều quả chanh cùng một lúc, và sau đó để lại những quả khỏe nhất).
- Hạt giống được trồng cách thành chậu 3 cm, sâu 1 cm, khoảng cách giữa các hạt ít nhất là 5 cm.
- Để giữ độ ẩm cho đất, thùng chứa được phủ bằng polyetylen cho đến khi những chồi đầu tiên xuất hiện, và được đặt ở nơi nhiệt độ không khí liên tục đạt 20 độ.
- Sau hai tuần, những mầm khỏe nhất và khỏe mạnh nhất được chọn và lớn lên - chúng cần được đậy kín bằng chum, như vậy mới có thể tạo ra vi khí hậu như mong muốn.
- Cây con được đặt ở nơi có đủ ánh sáng. Thông gió nên được thực hiện mỗi ngày một lần.
- Ngay khi những chiếc lá chanh đầu tiên xuất hiện, nên trồng cây ra chậu riêng.
- Khi cây con phát triển lên đến 20 cm, chúng sẽ cần nhiều không gian hơn - tốt hơn là nên cấy chúng vào các chậu lớn hơn.
Chi tiết về cách trồng chanh từ hạt
Nhân giống chanh bằng cách tách lớp và ghép cành
Phương pháp này hầu như không bao giờ được sử dụng tại nhà. Quá trình này khá phức tạp và không hiệu quả. Với sự sinh sản này, cây con sẽ bắt đầu nở chỉ vào năm thứ tư hoặc thậm chí thứ năm.
Hoa chanh
Bất kỳ người bán hoa nào, có trái cây họ cam quýt trong bộ sưu tập của mình, đều mong đợi sự xuất hiện của hoa trong đó. Hơn nữa, chúng có mùi thơm tuyệt vời trong chanh. Nhưng để có được một vụ thu hoạch xuất sắc ngoài những bông hoa đẹp, bạn cần cố gắng tuân theo ba quy tắc:
- Trong toàn bộ thời kỳ ra hoa, bạn không nên làm phiền chanh và thay đổi vị trí của nó.
- Tự thụ phấn cho chanh - để làm được điều này, bạn cần lấy tăm bông và cẩn thận chuyển phấn hoa vào nhị hoa.
- Loại bỏ hoa thừa kịp thời.
Hoa thừa có thể làm cây thoát nước. Trong đợt ra hoa đầu tiên của chanh nếu cắt bỏ một nửa số chồi và từ bầu đã hình thành chỉ nên chọn 4 chồi trên các cành khác nhau. Lý tưởng khi có ít nhất 10-15 lá trên một quả.
Bệnh và sâu bệnh
Mặc dù chanh có hàm lượng không cao, nhưng nó có thể gây ra tất cả các loại bệnh.
Bệnh truyền nhiễm
Gommoz - Trong bệnh này, thân cây ở phần dưới bị nứt nẻ, vỏ cây mất tính đàn hồi và bắt đầu xuất hiện chất lỏng dính có màu sẫm. Sau một thời gian, chanh bắt đầu tàn lụi, thối rữa xuất hiện trên các bộ phận bị hư hại của thân cây. Trong trường hợp này, bạn cần cấy ngay cây vào thùng mới với đất sạch. Trước đó, bạn nên làm sạch rễ và những chỗ bị hại, sau đó xử lý chúng bằng sunfat đồng. Điều trị như vậy hiếm khi đỡ, hầu hết cây chanh thường chết.
Thối rễ - ở đây toàn bộ hệ thống rễ bị ảnh hưởng hàng loạt. Triệu chứng chính của bệnh là tán lá đổ không hợp lý. Ở đây cũng cần thay đất hoàn toàn, kiểm tra bộ rễ của cây và cắt bỏ những rễ bị hư, sau đó xử lý bằng thuốc kích thích sinh trưởng. Trong giai đoạn này, cây cần ánh sáng tốt và độ ẩm trong lá, lau bằng khăn ăn hơi ẩm trong nước. Việc tưới nước nên được giảm đến mức tối thiểu.
Bệnh do virus
Tristeza - Vỏ cây chết khô trên thân cây. Vô phương cứu chữa, nhưng chanh lai không tiếp tay cho bệnh như vậy.
Trang tính khảm - Trên lá chanh xuất hiện các hoa văn đặc biệt. Không có cách chữa khỏi bệnh này, nhưng nếu được chăm sóc tốt, bệnh sẽ trở nên ít trầm trọng hơn.
Ung thư - Trên lá chanh xuất hiện những đốm nâu sẫm. Cây bị nhiễm bệnh, chết nhanh chóng và không thể chữa trị được.
Sâu bọ
Ngoài những bệnh này, côn trùng cũng đe dọa sức khỏe của chanh. Điều này được nhiều người biết đến con nhện nhỏ, rệp và bao kiếm... Nếu những loài gây hại như vậy đã định cư trên cây, thì lá của nó bắt đầu cuộn lại và một mạng lưới nhỏ được hình thành trên toàn bộ bề mặt. Bạn có thể đối phó với những khoảnh khắc khó chịu như vậy với sự trợ giúp của vòi sen nước ấm và bắt buộc phun lá khi thời tiết nóng bức.
Nếu bạn chăm sóc đúng cách một quả chanh, thì nó có thể mang lại niềm vui cho chủ nhân của nó trong 40-45 năm dài. Ở bãi đất trống của mảnh vườn, một cây chanh trưởng thành có thể cao tới 3 mét, số lượng quả có thể lên đến cả trăm quả.