Cây lupin (Lupinus) là một loài thực vật thuộc họ đậu. Chi này bao gồm cả cây lâu năm và hàng năm. Chúng có thể vừa là cỏ vừa là cây bụi nhỏ.
Tên phổ biến của lupin - "đậu sói" được phụ âm với tên Latinh của nó - nó cũng bắt nguồn từ từ "sói". Một so sánh bất thường như vậy đã được đưa ra cho cây về vị đắng của hạt, cũng như khả năng tồn tại của nó ngay cả trong điều kiện khắc nghiệt.
Lupin khá phổ biến trong tự nhiên. Hầu hết các loài thực vật sống trên lục địa Châu Mỹ. Lupin đặc biệt phổ biến ở các vùng núi. Hơn mười loại hoa sống ở các nước Địa Trung Hải, cũng như ở châu Phi. Do khả năng chịu hạn cao, loài cây này có thể được nhìn thấy ngay cả trên sa mạc. Trong tự nhiên, loài hoa xinh đẹp này thậm chí có thể biến thành một loài cỏ dại khó loại bỏ, làm dịch chuyển các loài thực vật khác khỏi lãnh thổ.
Các đặc điểm bên ngoài tuyệt vời, lợi ích và sự khiêm tốn đã khiến lupin trở thành đối tượng nghiên cứu của các nhà lai tạo. Quay trở lại đầu thế kỷ 20, người Anh Russell đã tạo ra các dạng lai đặc biệt của loài hoa này, được đặt theo tên của ông. Nhưng ngày nay, các công trình chính của các nhà di truyền học không nhằm mục đích cải thiện tính trang trí của các giống, mà là khả năng chống lại bệnh tật của chúng.
Mô tả của lupine
Rễ của cây hoa lupin có cấu trúc hình que và có khả năng đạt đến độ sâu khoảng 2 m, trên rễ của hoa có các nốt sần có khả năng thu giữ nitơ từ không khí và bão hòa đất liền kề với nó. Đặc tính của cây họ đậu này làm cho cây lupin trở thành một cây phân xanh tuyệt vời. Một số loài của loài hoa này thậm chí còn được coi là thức ăn gia súc - không có alkaloids độc trong các bộ phận của chúng gây nguy hiểm cho động vật. Về cơ bản, chúng bao gồm các loài lupin hàng năm (lá hẹp, vàng, trắng), cũng như lupin nhiều lá.
Thân cây Lupin có thể là cây thân thảo hoặc thân gỗ. Các tán lá trên chúng được sắp xếp xen kẽ và có cuống lá dài. Bản thân phiến lá có cấu tạo giống như ngón tay. Cụm hoa nằm ở ngọn chồi và có dạng hình bàn chải. Hoa trong chúng có thể được sắp xếp thành từng chùm hoặc xen kẽ. Cụm hoa của một số loài có thể đạt kích thước hàng mét. Chúng được hình thành bởi những bông hoa năm cánh đặc trưng cho các loại cây họ đậu. Cánh hoa phía trên của chúng ("cánh buồm") là lớn nhất, ở hai bên của nó có hai cánh hoa "cánh", và ở phía dưới có hai cánh hoa hợp nhất và uốn cong, được gọi là "thuyền". Bảng màu của hoa bao gồm các sắc độ hồng, trắng, hoa cà, đỏ và vàng. Hơn nữa, một số giống có thể thay đổi màu sắc của hoa, tùy thuộc vào độ chua của đất.
Sau khi phơi khô, vỏ đậu nứt ra, rải các hạt nhỏ.Thông thường, các loại lupin khác nhau có hạt khác nhau về kích thước, hình dạng và màu sắc.
Các quy tắc ngắn gọn để phát triển bệnh lupin
Bảng hiển thị các quy tắc ngắn gọn để phát triển lupin trong trường mở.
Đổ bộ | Lupin được trồng qua cây con từ đầu mùa xuân, cây con non được chuyển xuống đất sau khi xuất hiện ít nhất 3 lá. Hạt giống được gieo ngay trên luống vườn sau khi tuyết tan hoặc trước khi thời tiết lạnh, vào cuối mùa thu. |
Mức độ chiếu sáng | Một bông hoa cần có ánh nắng chói chang. |
Chế độ tưới nước | Các bụi cây được tưới nhiều hơn vào mùa xuân, sau đó ít thường xuyên hơn một chút. |
Đất | Một loại mùn có phản ứng trung tính, hơi axit hoặc hơi kiềm là lý tưởng. |
Bón lót | Chỉ cần bón phân cho cây đã được một năm tuổi. Kể từ mùa xuân, lupin được nuôi bằng các hợp chất khoáng không có nitơ. |
Hoa | Ra hoa vào cuối mùa xuân hoặc đầu mùa hè, kéo dài khoảng 3 tuần. |
Sinh sản | Hạt giống, giâm cành, phân chia. |
Sâu bọ | Rệp, ấu trùng ruồi và mọt. |
Bệnh tật | Các loại bệnh thối nhũn, nấm mốc, thán thư, gỉ sắt, khảm, đốm. |
Trồng cây lupin từ hạt
Gieo hạt
Vào đầu mùa xuân, hạt giống hoa được gieo để làm cây con. Đất tơi xốp thích hợp cho việc này, bao gồm cỏ, than bùn và một nửa cát. Trước khi gieo, hạt giống nên được kết hợp với một loại bột từ rễ khô đã xay của những cây lupin của những năm trồng trước. Quy trình này sẽ giúp cải thiện sự phát triển của các nốt sần trên rễ của cây con. Cây con sẽ xuất hiện trong vòng hai tuần. Để kích thích sự nảy mầm thân thiện, bạn có thể phủ gạc ướt lên thùng chứa cây trồng và đặt ở nơi ấm áp.
Chăm sóc cây con
Do rễ củ dài nên không nên giữ cây lupin trong cây con quá lâu. Thời gian cây con ở nhà càng nhiều thì nguy cơ làm hỏng rễ trong quá trình cấy ghép càng cao. Cây được chuyển xuống đất ngay sau khi chúng phát triển ít nhất ba lá đầy đủ.
Việc trồng cây lupin từ hạt không đảm bảo việc chuyển các tính trạng của giống. Thông thường, các nhà lai tạo sử dụng nó. Do đó, đừng ngạc nhiên nếu những bụi hoa có chùm hoa có màu sắc khác nhau mọc lên từ hạt của cây bạch thược. Các sắc thái hồng và tím được coi là ưu thế, vì vậy chúng thường được di truyền nhất.
Trồng cây lupin trên bãi đất trống
Khi nào là thời điểm tốt nhất để trồng
Để tránh cấy ghép, sang chấn cho cây con, bạn có thể trồng cây lupin trực tiếp trên bãi đất trống. Trong trường hợp này, việc gieo hạt được thực hiện vào tháng 4, sau khi tuyết tan. Lupin chịu được sương giá xuống -8 độ, nhưng không thích sự thay đổi nhiệt độ đột ngột.
Địa điểm gieo hạt phải được chuẩn bị trước - vào mùa thu. Đồng thời (khoảng cuối tháng 10) có thể gieo hạt trước mùa đông. Cây lupin vào mùa đông sẽ có thể phân tầng trong điều kiện tự nhiên, và vào mùa xuân cây con của chúng sẽ thân thiện hơn.
Khi gieo xuống đất nên vùi hạt khoảng 2 cm, từ trên xuống luống phủ than bùn. Sự nở rộ của những lupin như vậy sẽ đến vào cuối mùa hè.
Tính năng hạ cánh
Nơi thoáng và sáng rất thích hợp để trồng cây thông. Loài hoa này không quá kén đất trồng, nhưng ưa đất thịt pha cát hoặc đất thịt. Phản ứng của đất có thể hơi chua hoặc hơi kiềm. Đất quá chua để trồng vào mùa xuân vào mùa thu được bón thêm vôi bằng cách thêm vôi hoặc bột dolomit vào đó (5 kg trên 1 m vuông). Bón bột lặp lại 3-4 năm sau khi trồng. Nếu đất quá kiềm, có thể axit hóa bằng than bùn, bổ sung theo tỷ lệ tương tự.
Vào mùa xuân, cây con được phân bố trên luống đã chuẩn bị sẵn, duy trì khoảng cách giữa các bụi cây khoảng 40 cm, khoảng cách chính xác phụ thuộc vào kích thước của một loài và giống cụ thể.
Ngoài việc trồng từ hạt, cây lupin có thể được nhân giống bằng phương pháp sinh dưỡng. Phương pháp này cho phép bạn bảo tồn các đặc điểm giống của hoa. Giâm cành từ các loài lâu năm được lấy vào mùa xuân hoặc mùa hè. Vào mùa xuân, các ổ cắm rễ được sử dụng cho việc này. Vào mùa hè, các chồi bên nách được cắt để sinh sản. Điều này thường được thực hiện trước hoặc sau khi ra hoa. Các lát nên được tán thành bột bằng than.Hom được ủ trong dung dịch thuốc kích thích sau đó đem ra trồng trên đất cát nhẹ. Để đẩy nhanh tốc độ tăng trưởng, bạn có thể sử dụng nhà kính (túi).
Khá khó để phân chia bụi vì rễ ăn sâu. Chỉ những cây trên 3 năm tuổi mới thích hợp cho việc sinh sản như vậy. Vào mùa xuân, các bụi cây được đào lên và chia thành nhiều phần.
Chăm sóc Lupin trong vườn
Chăm sóc hoa lupin trong vườn không phải là vấn đề lớn đối với người trồng hoa. Những cây như vậy chỉ cần tưới nhiều nước vào mùa xuân - trong thời kỳ chớm nở. Nếu hoa không có đủ nước, hoa sẽ không tươi tốt, và hạt sẽ bắt đầu teo lại. Vào mùa hè, số lần tưới nước có thể giảm đi một chút.
Các loài lâu năm trong năm phát triển đầu tiên phải thường xuyên xới đất, và loại bỏ tất cả cỏ dại xuất hiện gần nơi trồng. Đồng thời, cỏ dại hầu như không mọc bên cạnh những loài có chứa alkaloid - những loài lupin như vậy sẽ tự chống lại chúng.
Các cây trưởng thành được đâm chồi định kỳ - điều này giúp cây hình thành rễ bên. Ngoài ra, theo thời gian, cổ rễ của chúng bắt đầu để trần, và các hoa thị bên được tách ra. Sau 5 - 6 năm sau lần xuất vườn đầu tiên, những rừng trồng như vậy nên được thay mới. Điều này là do thực tế là phần giữa của các bụi cây lupin chết đi trong thời gian này và thảm hoa trông rất nhếch nhác.
Cắt tỉa
Bạn có thể kéo dài thời gian ra hoa của cây lupin cho đến đợt sương giá đầu tiên bằng cách thường xuyên cắt bỏ những chùm hoa đã héo. Chúng không nên khô trực tiếp trên cuống. Quy trình như vậy sẽ giúp các loài lâu năm nở hoa lần thứ hai. Những cây lupins cao sẽ cần một tấm lót - mặc dù thân cây của chúng có độ bền cao, chúng vẫn có thể nằm xuống hoặc gãy khi có gió giật mạnh. Để tránh điều này, hãy sử dụng hỗ trợ.
Bón lót
Trong năm phát triển đầu tiên, bụi cây không được cho ăn, lần cho ăn đầu tiên chỉ được thực hiện vào mùa xuân năm sau khi trồng. Đối với lupin, thành phần khoáng chất không bao gồm nitơ là phù hợp. Ví dụ, bạn có thể thêm canxi clorua (5 g trên 1 m vuông) và superphotphat (20 g trên 1 m vuông) vào luống. Việc cho ăn này được lặp lại vào mùa xuân hàng năm. Sau khi cây ra hoa, bạn có thể đổ một ít tro dưới bụi cây.
Lupin sau khi ra hoa
Bộ sưu tập hạt giống
Đậu lupin chín nứt ra và rải hạt xung quanh bụi cây. Để hạt không bị rụng, cần cắt trước quả của hoa. Khi đậu chuyển sang màu vàng và khô. Thông thường, quy trình được lặp lại cho đến khi thu được số lượng hạt cần thiết.
Chăm sóc cây tàn lụi
Sau khi kết thúc ra hoa, vào đầu tháng 10, các tán lá và cuống hoa của cây vạn tuế bị cắt bỏ. Trong cùng thời gian, bạn có thể thu thập hạt giống của cây. Những bụi cây lâu năm đâm chồi, cố gắng che phủ phần cổ rễ có thể nhìn thấy trên bề mặt bằng đất. Sau đó, trên giường được phủ rất nhiều mùn cưa. Chúng sẽ đóng vai trò là nơi trú ẩn mùa đông để trồng trọt.
Sâu bệnh
Trong thời kỳ đọt non, rừng trồng thường bị rệp gây hại. Sau đó, lupin có thể bị mọt ăn rễ hoặc ấu trùng của ruồi nhặng. Xử lý bằng thuốc trừ sâu sẽ giúp đối phó với một số lượng lớn các loài gây hại.
Ở khu vực quá ẩm ướt, lupin có thể bị ảnh hưởng bởi nhiễm trùng do vi khuẩn. Nếu phát hiện thấy nấm trên cây trồng, cần cắt bỏ những phần bị ảnh hưởng của cây. Để ngăn ngừa nhiễm trùng thêm, cũng như ngăn ngừa việc trồng cây, bạn có thể định kỳ tưới nước bằng thuốc tím pha loãng trong nước (10: 1).
Để ngăn ngừa sự suy yếu của cây và sự phát triển của bệnh, người ta nên chăm sóc hoa đúng cách, cũng như tuân thủ kỹ thuật luân canh cây trồng. Sau khi lupines, luống vườn sẽ được nghỉ ngơi khỏi những cây này trong khoảng 3 năm. Hoa có thể được chuyển đến nơi trồng ngũ cốc.
Các loại và nhiều loại lupin có ảnh và tên
Trong số nhiều loại lupin trong nghề trồng hoa, những loại sau thường được tìm thấy nhiều nhất:
Lupin angustifolia (Lupinus angustifolius)
Hoặc lupin xanh lam. Là loài thân thảo cao đến 1,5 m, Lupinus angustifolius hình thành các chồi hơi dậy thì. Các phiến lá cũng hơi nhô ra từ bên trong. Hoa thường có màu trắng, hồng hoặc tím. Chúng không có mùi.
Lupin đa da (Lupinus polyphyllus)
Loài sống ở phía tây bắc của lục địa Bắc Mỹ. Lupinus polyphyllus chịu lạnh và thường được trồng ở vĩ độ trung bình. Kích thước của bụi cây đạt 1,2 m, chồi thẳng, trơ trụi. Sự phát triển chỉ xuất hiện ở mặt trái của phiến lá. Chúng có cuống lá dài. Kích thước của các chùm hoa đạt tới 35 cm, chúng được hình thành bởi rất nhiều hoa màu xanh lam. Hoa bắt đầu vào tháng 6 và kéo dài khoảng 3 tuần. Với việc loại bỏ kịp thời các chùm hoa héo, các bụi cây lại nở hoa vào cuối mùa hè.
Lupin vàng (Lupinus luteus)
Có ít phiến lá trên thân của loài này, và bề mặt của nó có màu đỏ. Tán lá của cây Lupinus luteus cũng đã dậy thì. Nó nằm trên các cuống lá dài, và số lượng lưỡi của nó lên đến chín. Cụm hoa dạng chùm bao gồm các chùm do hoa màu vàng tạo thành. Mùi thơm của chúng giống với mùi của mignonette. Loài này được coi là hàng năm, nhưng trong tự nhiên, đôi khi chúng có thể phát triển lên đến 4 năm.
Lupin trắng (Lupinus albus)
Một loài Địa Trung Hải sống hàng năm, mọc thành bụi cao tới 1,5 m. Các thân thẳng đứng bắt đầu phân nhánh ở ngọn. Các tán lá mọc dày đặc từ trong ra ngoài để sương mai tạo thành một viền sáng mỏng xung quanh phiến lá. Mặt trước của tấm nhẵn. Hoa Lupinus albus không mùi và được xếp thành hình xoắn ốc trong cụm hoa. Màu sắc của chúng, bất chấp tên loài, không chỉ bao gồm màu trắng, mà còn có màu hồng và xanh nhạt.
Các loại lupin khác được tìm thấy trong nghề làm vườn bao gồm:
- Giống cây - cao (đến 2 m) loài Bắc Mỹ. Nó nở hoa màu trắng, vàng hoặc tím.
- Bay hơi - một hàng năm với những bụi cây tươi tốt. Màu sắc của hoa thay đổi khi nó nở ra. Chồi của chúng có màu hơi vàng, sau đó cánh hoa phía trên chuyển sang màu xanh lam hoặc tím, và chuyển sang màu đỏ khi lớn lên.
- Quỷ lùn - chiều cao tối đa của bụi cây là nửa mét. Tán lá màu xanh xám, hoa màu xanh đậm xen lẫn màu trắng. Mùi thơm giống đậu ngọt.
- Lá nhỏ - Cây ngắn hàng năm có kích thước lên đến 30 cm, hoa kết hợp giữa hai màu trắng và tím.
- Lâu năm - Tạo thành bụi lớn cao đến 1,2 m, hoa màu xanh lam.
- Nutkansky - cây bụi cao đến 1 m. Những bông hoa kết hợp giữa hai màu xanh và trắng.
Có nhiều dạng lupin lai cũng thường được sử dụng để trang trí các ô vườn. Một số loại phổ biến nhất là các giống lai của lupin đa da. Trong số đó:
- Công chúa Juliana - Cây bụi cao đến 1,1 m, Cụm hoa có kích thước 40 cm, được tạo thành từ những bông hoa màu trắng hồng. Giống ra hoa vào tháng 6, thời gian ra hoa kéo dài hơn một tháng.
- Quả mơ - cây bụi cao tới 90 cm. Hoa màu cam tạo thành cụm hoa dài 40 cm. Sự ra hoa bắt đầu vào nửa cuối tháng 6 và kéo dài khoảng một tháng.
Các giống lai do Briton D. Russell thu được cũng vẫn giữ được sự phổ biến của chúng.
- Burg Fraulen - với những bông hoa trắng như tuyết;
- Mine Schloss - với những bông hoa màu đỏ bằng đất nung;
- Minaret và Splendid - các nhóm giống có kích thước thu nhỏ và màu đơn sắc, trong khi "cánh buồm" của chúng có màu trắng hoặc màu khác.
Thuộc tính và ứng dụng của Lupin
Trong văn hóa, cây lupin đã được sử dụng trong vài thiên niên kỷ, và không chỉ là cây cảnh. Quả của một số giống cây lupin được coi là có thể ăn được, và vẫn được sử dụng trong thực phẩm ở các quốc gia khác nhau trên thế giới. Hạt của những loài hoa này chứa nhiều protein, chất xơ, vitamin và các loại dầu tốt cho sức khỏe. Đậu của cây có thể thay thế đậu nành.
Hoa cũng đã được tìm thấy ứng dụng trong y học. Ancaloit có trong hầu hết các loài mang lại cho nó một số đặc tính chữa bệnh, nhưng vì độc tính của những chất này, việc tự dùng thuốc là không đáng. Dầu Lupin được chiết xuất từ cây, được sử dụng trong ngành công nghiệp mỹ phẩm. Có ý kiến cho rằng hoa hòe có ích cho những người mắc các bệnh về hệ tim mạch.