Melissa (Melissa) là một loại cây thân thảo sống lâu năm được nhiều người làm vườn ưa chuộng và có mùi thơm rõ rệt. Loại cây này có quan hệ họ hàng với Lamiaceae và mọc ở các nước Á-Âu và Bắc Mỹ.
Melissa thường được trồng làm cây trồng sân vườn hoặc trồng trong chậu tại nhà. Lá thảo mộc được sử dụng trong các món ăn khác nhau và được thêm vào trà. Nước cốt chanh mang lại hương vị chanh đặc biệt cho cá, thịt và rau. Cây lâu năm này đã được tìm thấy ứng dụng của nó trong y học do các đặc tính dược liệu độc đáo của nó. Các tên phổ biến của loại thảo mộc này nghe có vẻ như bầy đàn, mật ong, cây mẹ hoặc bạc hà chanh, nhưng tên sau của chúng không được nhầm lẫn với một loài thực vật từ một chi khác.
Mô tả cây húng chanh
Cây tía tô đất có thân rễ phân nhánh rộng. Thân cây cũng hình thành nhiều chồi dài 60-120 cm. Tất cả các bộ phận trên cạn của cây được phân biệt bằng màu bão hòa tươi sáng. Bề mặt của chồi non hơi có màu trắng đục. Lá noãn xếp ngược nhau, gân guốc khi sờ vào có lưới gân. Đầu lá có răng cưa và thuôn dài.
Khả năng nở hoa chỉ thể hiện ở những bụi cây đã được hai năm tuổi. Cụm hoa dạng ô bắt đầu nở từ nách lá vào nửa sau mùa hè. Ô dù tạo thành những chùm bông nhỏ, có màu trắng hoặc xanh. Các cánh hoa được đặt không đối xứng. Tầng dưới của cánh hoa trông dài hơn. Ở trung tâm của bông hoa có bốn nhị hoa và một nhụy hoa.
Quả được hình thành một tháng sau khi hoa noãn được thụ phấn. Quả là những quả hạch đen bóng chứa đầy hạt. Hạt vẫn tồn tại trong ba năm. Mức tiêu thụ con giống là 1600 haicarps trên 1 kg.
Loại thảo mộc mới thu hoạch toát lên một mùi hương chanh rõ rệt. Cường độ của hương thơm được cảm nhận sâu sắc trong quá trình hình thành chồi, tức là ở giai đoạn đầu ra hoa. Khi cây ô bị héo úa, nhiều người làm vườn cố gắng tránh xa loại cỏ có mùi nồng.
Trồng cây húng chanh trên bãi đất trống
Mọc từ hạt
Người làm vườn chủ yếu trồng chanh dây từ hạt hoặc trồng thực vật. Để chanh dây bén rễ tốt hơn khi trồng ngoài đất trống, trước tiên cần tiến hành trồng cây con. Vào mùa xuân, các hộp gỗ được lấp đầy với chất nền vườn màu mỡ thoát nước, và hạt giống được phân phối từ phía trên, cố gắng không làm dày quá trình gieo hạt. Chiều sâu nhúng của vật liệu không được vượt quá 5 mm. Hiệu ứng nhà kính có thể được tạo ra bằng cách sử dụng màng bọc thực phẩm bọc ni lông, phủ kín các thùng chứa, chờ những chồi xanh đầu tiên xuất hiện. Hàng ngày, cây trồng được làm ẩm bằng bình xịt và thông gió để thoát hơi nước.
Trong điều kiện thuận lợi, cây con bắt đầu xuất hiện 20 ngày sau khi gieo. Những cây con bị dày lá được tỉa thưa dần, giữ khoảng cách giữa các bụi cây là 5 cm.Các hộp phải được đặt trong một căn phòng đầy đủ ánh sáng. Nên đặt chúng trên bệ cửa sổ nhìn ra phía nam hoặc phía đông của tòa nhà. Sau một vài tuần, cây con húng chanh được cho ăn bằng cách sử dụng phân khoáng nitơ. Khi chồi cao đến chục cm, các bụi cây bị chèn ép.
Những bụi cây ba hoặc bốn năm tuổi được cấy ghép, chia thành nhiều phần. Việc phân chia được thực hiện vào tháng 5 hoặc tháng 8, khi quá trình ra hoa kết thúc. Thân rễ được loại bỏ cẩn thận khỏi đất, lắc khỏi mặt đất và cắt thành các phần bằng nhau để một bộ phận chứa một số chồi và rễ khỏe mạnh. Những bụi húng chanh đã tách được trồng ở bãi đất trống trong khu vực đã chuẩn bị trước đó. Cỏ thay mới nở hoa trong một năm và dễ dàng thích nghi với nơi ở mới.
Ngoài việc nhân giống chanh dây bằng phương pháp giâm cành, người ta sử dụng phương pháp giâm cành. Để làm được điều này, hãy thu hoạch những chồi xanh của cỏ trong suốt mùa hè. Để làm cho cành giâm ra rễ nhanh hơn, chúng được giữ trong nước, và sau đó được chuyển sang đất màu mỡ tơi xốp. Theo quy luật, cành giâm sẽ mọc rễ trong vòng 3 hoặc 4 tuần.
Chăm sóc Melissa
So với các loại cây thân gỗ khác, húng chanh hầu như không cần bảo dưỡng và được coi là một loại cây chăm chỉ. Bụi cây có thể phát triển trong khoảng 10 năm mà không cần cấy ghép. Tuy nhiên, theo thời gian, chúng mất dần đi vẻ hấp dẫn, dễ bị ốm và chết cóng. Vì lý do này, nên trồng lại các cây bụi đã được sáu tuổi.
Họ bắt đầu trồng cây húng chanh trên bãi đất trống vào tháng 5, sau khi đợi cho đến khi sương giá mùa xuân qua đi, khi đó cây có biểu hiện tăng nhạy cảm.
Nơi trồng chanh leo tối ưu được coi là những khu vực tránh gió lùa, được ánh nắng mặt trời chiếu vào. Chất nền phải tơi xốp và có môi trường trung tính. Loại đất thịt pha mùn và cát pha rất thích hợp. Mặt bằng được xây dựng trước, loại bỏ cỏ dại và san lấp mặt bằng. Đất nặng được pha loãng với cát sông hoặc đá dăm để cải thiện tính chất thoát nước. Thân rễ cây sả có khả năng sinh trưởng mạnh. Về vấn đề này, người làm vườn nên quan sát khoảng cách khi trồng ít nhất là 25 cm.
Những bụi cây mọc ở một địa điểm cụ thể trong nhiều năm rất cứng và hầu như không cần bảo dưỡng. Cây non vẫn cần được tưới nước khi hạn hán bắt đầu và đất thiếu nước. Cần xới đất ướt trong khi loại bỏ cỏ dại. Lớp đất mặt sẽ không bị khô nếu lớp đất được phủ bằng vật liệu hữu cơ.
Khi các chùm hoa xuất hiện, chúng bắt đầu chuẩn bị cho thu hoạch. Ở độ cao 10 cm tính từ mặt đất, các chồi lá được cắt bỏ. Hầu hết các dạng cỏ do các nhà lai tạo lai tạo có thể cho năng suất nhiều lần trong mùa.
Sau khi hoàn thành việc cắt tỉa, cây lâu năm được bón phân bằng dung dịch phân khoáng có chứa superphotphat, amoni nitrat và clorua kali. Không nên cho chanh dây ăn trước khi cây ra hoa. Theo thời gian, đất được làm giàu bằng phân hữu cơ.
Mùa đông
Cỏ chanh cho thấy khả năng chống lại nhiệt độ lạnh. Nếu mùa đông có tuyết, không cần phải lo sợ rằng những bụi cây sẽ sống sót qua mùa đông một cách an toàn. Ở những vùng dự kiến sẽ có sương giá mà không có tuyết, tốt hơn là phủ lớp phủ lên rễ cây. Dần dần, cây trưởng thành mất đi đặc tính cứng cáp trong mùa đông. Nếu không có nơi trú ẩn, những bụi cây, bắt đầu từ năm sáu tuổi, sẽ chết.
Sâu bệnh hại chanh dây
Với việc chăm sóc cây tía tô đất đúng cách, bệnh tật và côn trùng thực tế sẽ không làm phiền thảm cỏ trồng hoa. Nếu phát hiện thấy dấu vết của sâu bệnh, cần xử lý cành bằng nước xà phòng. Trong trường hợp nghiêm trọng, bạn sẽ phải sử dụng các chế phẩm diệt côn trùng, nhưng sau này cỏ sẽ không thể ăn được nữa.
Các loại và các loại húng chanh có ảnh
Tía tô đất (Melissa officinalis)
Các nguồn thực vật mô tả tên của năm loài thực vật.Tía tô đất thường được chọn làm cây văn hóa của nhà vườn, có thể đạt chiều cao từ 30 đến 120 cm, thân bụi phân nhánh mạnh, phủ lớp cọc cứng. Gần đến tháng 8, các chùm hoa nở ra dưới dạng các chùm hình nhẫn. Loài này có màu xanh lam hoặc tím. Lá hình bầu dục màu xanh lục.
Ngoài loại chanh dây được mô tả, còn có các loại chanh dây khác:
- Quadrille -có chồi và lá hình ô lilac hướng về phía trên, tụ lại thành hình hoa thị;
- Sự tươi mới- một cây bụi, các thân mọc dài đến khoảng 60 cm, được phân biệt bởi các bông hoa màu trắng với một chút màu xanh lam và các phiến lá sẫm màu. Trong thời kỳ ra hoa, cây toát ra mùi thơm chua.
- Ngọc trai -được đặc trưng bởi một mạng lưới các chồi cao phân nhánh và các lá ngắn có cuống lá. Mặt lá có gân nổi khi sờ vào.
- Vàng nguyên chất- một trong những giống ngắn nhất. Trong mùa, màu sắc của chùm hoa chuyển từ màu trắng sang tông màu tím nhạt.
Đặc tính chữa bệnh của húng chanh
Công dụng của thảo mộc tía tô đất đã được khoa học chứng minh, nhiều dược tính đã được tìm thấy trong các mô:
- tinh dầu;
- tannin;
- coumarin;
- các yếu tố vi mô và vĩ mô;
- vitamin;
- saponin;
- sterol.
Đối với mục đích y học, tất cả các bộ phận sinh dưỡng của bụi cây lâu năm đều được sử dụng. Chúng được làm khô và nghiền nát. Trên cơ sở nguyên liệu khô, trà, thuốc sắc và dịch truyền được chuẩn bị.
Melissa có tác dụng an thần mạnh, có thể làm giảm co thắt, điều trị chứng mất ngủ, và được coi là một chất lợi tiểu và lợi mật tuyệt vời. Trà cỏ chanh thơm được khuyên dùng cho những người cao huyết áp. Nó có tác dụng làm dịu, giảm viêm niêm mạc dạ dày và chữa lành vết thương.
Các chế phẩm từ tía tô đất được kê đơn cho những phụ nữ gặp vấn đề với chu kỳ kinh nguyệt, bị các biến chứng trong thời kỳ mãn kinh. Phụ nữ mang thai có khả năng thải độc dễ dàng hơn bằng cách uống trà tía tô.
Chống chỉ định
Việc lạm dụng nguyên liệu làm thuốc từ húng chanh dẫn đến buồn ngủ, tiêu chảy và phản ứng dị ứng.
