Gieo hạt hay còn gọi là giảo cổ lam hay đương quy (Pastinaca sativa) là một loài cây cỏ sống lâu năm, thuộc chi Parsnip thuộc họ Ô rô. Parsnip là một loại rau sống lâu năm đặc biệt với trái màu trắng thơm và ngon, rất giống với cà rốt bình thường. Quê hương của loại rau bất thường này được coi là Địa Trung Hải.
Parsnip rất hữu ích, nó chứa nhiều chất hữu ích, vitamin, nguyên tố vĩ mô và vi lượng. khoáng chất cần thiết cho sự phát triển bình thường của cơ thể con người. Đó là về loại rau này sẽ được thảo luận chi tiết hơn trong bài viết này. Về quy luật trồng và chăm sóc cây hoa cải. Làm thế nào và khi nào để thu hoạch, bảo quản cây trồng và nó có thể được sử dụng để làm gì.
Mô tả của rau parsnip
Thân cây củ cải có thể đạt chiều cao một mét rưỡi. Khi chạm vào chúng thô ráp, có nhiều khía cạnh và có hình dạng rãnh, phần nào gợi nhớ đến ngọn cà rốt. Lá cây chùm ngây có hình lông chim nhọn, hình bầu dục. Cây lấy củ có bề ngoài rất giống với cà rốt, thuôn dài và đôi khi tròn hơn. Màu sắc của quả có thể là trắng, trắng vàng và thậm chí là kem nhạt. Cây sẽ ra hoa vào năm thứ hai sau khi trồng. Hoa mọc thành chùm từ năm bông trở lên, có màu vàng.
Trồng củ cải từ hạt
Gieo hạt
Tốt nhất là nên gieo hạt từ cây con trước, thay vì gieo trực tiếp trên đất trống. Mặc dù củ cải có khả năng chịu lạnh rất tốt nhưng do hàm lượng tinh dầu trong hạt cao nên chúng nảy mầm rất kém và mất nhiều thời gian. Trước khi trồng, hạt giống phải được ngâm trong nước ấm một ngày, điều chính là đảm bảo rằng nước luôn luôn ấm, vì điều này cần phải thay đổi nó kịp thời. Sau đó, hạt giống cần được xử lý bằng các chất đặc biệt để kích thích sự phát triển. Để trồng cây củ cải, bạn cần chuẩn bị đất cùng với than bùn. Bạn cũng có thể sử dụng đất được thiết kế đặc biệt để gieo hạt.
Không nên đào sâu hạt nhiều trong khi trồng, chỉ cần rắc một lớp đất mỏng lên trên là đủ. Sau khi trồng, tưới đẫm nước cho đất và dùng màng bọc thực phẩm bọc kín bầu để tạo hiệu ứng nhà kính.
Cây con parsnip
Trong thời gian cây con đang phát triển, hàng ngày cần cho bầu thoáng khí khoảng 10 - 15 phút, bỏ màng bọc thực phẩm. Hạt cải củ có khả năng nảy mầm kém nên chỉ có thể nhìn thấy những chồi đầu tiên sau hai tuần, hoặc thậm chí hơn. Ngay sau khi chồi xuất hiện, nên loại bỏ màng và đặt chậu gần ánh sáng mặt trời hơn. Parsnips rất ưa sáng, vì vậy bạn sẽ phải tổ chức chiếu sáng bổ sung cho cây con sao cho thời gian chiếu sáng ban ngày kéo dài ít nhất 14 giờ. Tưới nước nhiều và thường xuyên để lớp đất mặt không bị khô.Nhưng không nên để đất bị úng và đọng nước, vì điều này có thể dẫn đến thối rễ và chết toàn bộ cây.
Hái cây con
Để trồng cây con khỏe và mạnh ở bãi đất trống, bắt buộc phải tiến hành hái. Để làm điều này, bạn nên cẩn thận kẹp những cây con yếu hơn gần như ngay gốc và để lại những cây khỏe nhất trong số chúng. Hai tuần trước khi trồng cây con trên bãi đất trống, bạn cần bắt đầu dần dần không chuẩn bị. Để làm điều này, bạn hãy đem cây con ra chậu bên ngoài hàng ngày, tăng dần thời gian ở trong không khí trong lành.
Trồng hoa cải ngoài trời
Cần phải trồng cây con trên bãi đất trống vào giữa tháng 5, khi cây con được một tháng tuổi. Vào tháng Năm, như một quy luật, không có sương giá, và đất đã đủ ấm lên.
Trước khi trồng củ cải, bạn nên tìm một nơi thích hợp cho chúng. Tốt nhất nên trồng cây ở nơi có nhiều nắng của khu vườn. Về phần đất, củ cải tuyệt đối không chịu chua! Trồng củ cải sau cà rốt, cần tây và mùi tây là không đáng, vì điều này có thể dẫn đến nhiễm các bệnh thông thường và côn trùng tấn công. Các tiền chất thích hợp nhất cho củ cải là khoai tây, hành tây, ly, bắp cải.
Trước khi trồng cây con bắt buộc phải bón lót thêm phân vào đất. Phân thối và phân trộn là những loại phân hữu cơ tuyệt vời. Sau khi bón thúc, bạn nên xới đất thật kỹ và đào các hố cách nhau 15 cm. Cần phải trồng cây con cùng với đất than bùn mà nó đã phát triển. Sau khi trồng, tưới ẩm cho đất.
Trồng hoa cải vào mùa đông. Thời điểm gieo hạt thích hợp nhất vào mùa đông là tháng 9-10. Đất phải được chuẩn bị trước, tốt nhất là vào mùa xuân. Cách trồng này rất tốt vì cải củ với phương pháp này sẽ phát triển tốt hơn nhiều. Vào mùa xuân, khi chồi xuất hiện, cần phải tỉa cành, điều này đã được đề cập ở trên.
Chăm sóc parsnips
Parsnips không cần chăm sóc đặc biệt và đặc biệt khiêm tốn. Chăm sóc cây bao gồm: tưới nước kịp thời, xới đất, bón phân và loại bỏ cỏ dại.
Tưới nước
Parsnip là loại cây ưa ẩm. Cây cần được tưới nước thường xuyên và đầy đủ, nhưng không nên để đất quá nóng, thậm chí đọng nước nhiều hơn có thể dẫn đến chết cây. Do thiếu độ ẩm nên quả sẽ nhỏ, kém ngon và không ngon ngọt. Sau mỗi lần tưới nước, nhớ xới đất cẩn thận để không làm tổn thương bộ rễ của cây. Cỏ dại nên được loại bỏ khi cần thiết. Nhưng cần nhớ rằng trong hơi nóng, củ cải mèo tiết ra chất độc, khi tiếp xúc với da có thể gây bỏng, vì vậy bạn cần làm việc với hoa khi trời nhiều mây hoặc sau khi mặt trời lặn, và nhớ sử dụng găng tay.
Bón thúc và phân bón
Trong vụ mùa cần bón thúc ít nhất ba lần. Phân thối, dung dịch ủ và tro gỗ có thể được sử dụng làm phân hữu cơ. Phân khoáng cân bằng đặc biệt cũng rất tuyệt vời. Trong thời kỳ cây sinh trưởng tích cực cần bón phân có hàm lượng đạm cao. Giữa mùa hè cần bón các loại phân có chứa kali và lân. Tất cả các loại băng nên được áp dụng riêng ở dạng lỏng và nghiêm ngặt dưới gốc, không dính trên lá.
Thu hoạch và bảo quản parsnip
Cần thu hoạch củ cải vào mùa thu, khi lá của cây bắt đầu khô. Cần nhớ rằng sự tiếp xúc của lá rau mùi với da có thể gây bỏng, vì vậy việc vệ sinh phải được thực hiện bằng găng tay. Bạn cần dùng cây chĩa để đào quả của cây cải mèo và cực kỳ cẩn thận để không làm hỏng rễ cây. Bạn cần bảo quản củ cải trong hộp với cát ở nhiệt độ từ 0 đến 2 độ với độ ẩm tương đối cao.
Bệnh và sâu bệnh
Củ cải đường bị ảnh hưởng bởi các bệnh tương tự như các cây trồng khác thuộc họ cần tây. Thối đen, thối trắng và xám, bệnh hoại tử, bệnh thối nhũn và bệnh thối nhũn do vi khuẩn. Để không chiến đấu với bệnh tật, cách tốt nhất là ngăn chặn sự xuất hiện của chúng. Tất cả các quy tắc chăm sóc và trồng cây củ cải phải được tuân thủ. Theo dõi tưới nước, nhổ cỏ kịp thời, bón phân. Nếu cây bị bệnh thì cần phải xử lý ngay lập tức, đối với cây bị bệnh cần được xử lý bằng dung dịch thuốc diệt nấm đặc biệt sẽ giúp khỏi bệnh.
Đối với sâu hại, củ cải thường bị tấn công nhiều nhất: rệp, sâu bướm caraway, bọ cánh đồng và bọ lá chắn sọc. Việc chống lại sự xâm nhập của côn trùng là cấp thiết và ngay lập tức, chúng là vật mang mầm bệnh nguy hiểm cho cây trồng. Để loại bỏ sâu bệnh, cần phải phun thuốc kỹ lưỡng cho cây bằng một loại dung dịch đặc biệt, có bán ở bất kỳ cửa hàng nào dành cho người dân vào mùa hè.
Thuộc tính parsnip
Parsnip rất hữu ích, nó chứa nhiều chất hữu ích, vitamin, các nguyên tố vi lượng và vi lượng cần thiết cho cơ thể con người. Carbohydrate có trong củ cải rất dễ tiêu hóa. Một lượng lớn kali trong các loại rau ăn củ cải thiện đáng kể lưu thông máu, cải thiện tiêu hóa và có tác động tích cực đến trạng thái của hệ thần kinh.
Người bị bệnh tiểu đường có thể ăn được củ cải đường. Ngoài ra, các loại quả sẫm màu của củ cải đường giúp làm dịu cơn đau quặn gan và thận một cách hoàn hảo. Parsnip củng cố tốt các mạch máu, điều này cho phép bạn chống lại các bệnh tim mạch. Rễ của loại rau này rất tốt để tăng cảm giác thèm ăn và kích thích hoạt động tình dục.
Rễ rau mùi nghiền nát được thêm vào các chế phẩm cho những người bị bệnh bạch biến, cũng như thuốc giãn mạch, thuốc điều trị chứng mất ngủ và căng thẳng.
Chống chỉ định
Những người không dung nạp loại rau này hoặc bị dị ứng không nên dùng các chế phẩm có chứa nội dung. Nó cũng được chống chỉ định cho những người bị bệnh photodermatosis. Loại rau này cũng chống chỉ định với trẻ nhỏ.
Các loại và nhiều loại củ cải
- Tròn - Đây là một trong những giống chín sớm. Quả hình tròn, màu trắng xám. Cùi có mùi khét.
- Bếp trưởng - giống chín sớm. Quả tròn và dẹt ở gốc, màu kem nhạt, kích thước vừa phải.
- Cò trắng - một loạt các loại củ cải sớm. Quả hình tròn, màu trắng, cùi thơm và ngon. Khác biệt ở mức lưu trữ cao.
- Tinh vi - Cây có củ tròn, to và khá dài. Cùi rất ngon và thơm. Giống này giữ tốt.
Có hơn 10 giống và loại củ cải khác, giống như những loại được liệt kê ở trên, thường được người dân trồng vào mùa hè và cho năng suất cao, được bảo quản hoàn hảo và không kém phần ngon.
