Bắp cải trắng là một trong những loại rau yêu thích của người dân Nga. Nhiều món ăn dân tộc không thể thiếu nó, vì vậy khó có thể tưởng tượng vườn rau nào mà không có loại rau ngon và tốt cho sức khỏe này. Người dân gọi bà là bà chủ miệt vườn. Cô ấy không chỉ có hương vị tuyệt vời, mà còn có dược tính. Thật không may, do điều kiện cụ thể của làn đường giữa, bắp cải không được trồng ngay trên bãi đất trống. Để thu hoạch vào mùa hè, bạn cần trồng cây con. Hầu hết tất cả các giống bắp cải đều được trồng qua cây con.
Các giống bắp cải sớm không thể tự hào về một vụ thu hoạch phong phú. Đầu của bắp cải, theo quy luật, có trọng lượng nhẹ khoảng 1,5 kg. Bắp cải giữa mùa được sử dụng để làm món salad và borscht vào mùa hè. Nó cũng thích hợp để ngâm chua. Các giống muộn của nền văn hóa này được sử dụng để thu hoạch cho mùa đông.
Hạt giống của cây bắp cải chín giữa và chín muộn được trồng vào tháng 4 hoặc tháng 5, ngay lập tức trong nhà lưới hoặc nhà kính. Bắp cải ban đầu phức tạp hơn một chút. Cây con của loại bắp cải này được trồng trên bệ cửa sổ, tự chuẩn bị hỗn hợp đất, lặn và làm cứng hạt. Việc gieo hạt được thực hiện vào tháng Ba.
Để thu hoạch bắp cải bội thu, bạn cần nắm rõ các quy tắc trồng cây con, để không sửa chữa những sai lầm mắc phải sau này. Thời điểm gieo hạt tùy thuộc vào vùng canh tác của loại cây này.
Làm đất cho cây con
Việc lựa chọn đúng giá thể đất trồng cây con là một trong những điều kiện chính để có được một vụ mùa bội thu. Bắp cải rất dễ bị nhiễm các loại nấm bệnh. Rất thường bị bệnh “chân đen”, vì vậy cần có biện pháp phòng trừ kịp thời để cây bị nhiễm bệnh không phải xử lý. Tốt nhất là bắt đầu chuẩn bị hỗn hợp bầu vào mùa thu.
Có một số lựa chọn để chuẩn bị giá thể đất cho cây giống bắp cải. Hơn hết, đất thích hợp cho cô ấy từ những phần đất mùn và đất mùn bằng nhau. Tất cả các thành phần làm bầu phải tươi. Đất cũ có thể bị ô nhiễm.
Loại đất giàu dinh dưỡng phổ quát rất thích hợp cho cải bắp. Điều chính là nó là lỏng lẻo và màu mỡ. Để chuẩn bị, bạn lấy hai phần xơ dừa và một phần phân trùn quế (mùn cũng được). Đất vườn để trồng bắp cải giống không phù hợp. Để cây bắp cải không bị bệnh, cần thực hiện một số quy trình. Nó được khuyến khích để làm đông lạnh giá thể đất. Dung dịch thuốc tím cũng sẽ giúp khử trùng đất. Tro sẽ là một chất khử trùng tốt và là nguồn cung cấp các nguyên tố vi lượng và vĩ mô. Nên cho 1 thìa tro vào 1 kg đất nền đã làm sẵn. Tro sẽ không cho phép xuất hiện chân đen trên cây bắp cải.
Cách chuẩn bị hạt giống đúng cách để gieo
Theo quy định, hạt giống mua sẵn trong cửa hàng đã được chuẩn bị trước. Bạn có thể xác minh điều này bằng cách xem nhãn trên bao bì. Bạn không cần phải làm bất cứ điều gì với hạt được sơn màu sáng.Nếu hạt trông tự nhiên và trên bao bì ghi rằng chúng đã trải qua quá trình huấn luyện đặc biệt, thì chúng cần được làm ấm bằng cách nhúng chúng vào nước nóng. Giữ chúng trong nước này trong 20 phút. Sau đó, nó được đặt trong nước lạnh trong 5 phút và làm khô. Nếu bạn chọn hạt giống mà bạn tự thu thập để trồng cây giống bắp cải, chỉ sưởi ấm sẽ không đủ cho chúng. Chúng phải được khắc bằng cách giữ chúng trong dung dịch Fitosporin-M trong 8-18 giờ. Và quy trình cuối cùng trước khi gieo là ủ hạt trong dung dịch dinh dưỡng trước khi gieo trồng 2 ngày.
Gieo hạt giống bắp cải cho cây con
Đối với cây giống bắp cải đang phát triển, hộp thường được sử dụng. Nếu bạn có kế hoạch về hạt giống lặn, cốc nhỏ sẽ làm được. Bạn cũng có thể lấy các thùng lớn hơn, có độ sâu 7-8 cm, bất kỳ thùng nào để trồng bắp cải phải có lỗ thoát nước. Nếu chúng không có trong cốc đã mua, bạn phải tự làm. Giá thể đã chuẩn bị cho đầy 3/4 đất, sau đó đổ đất, vì bắp cải nảy mầm tốt trong môi trường ẩm ướt. Tốt nhất là để hai hạt trong một thùng. Sau khi nảy mầm, mạnh nhất được chọn từ chúng.
Khi trồng cây trong hộp cần rạch rãnh sâu 1 cm, khoảng cách giữa các rãnh là 3 cm, cứ 1,5 cm thì gieo hạt, sau đó rắc một ít đất lên trên. Nhiệt độ tối ưu cho hạt nảy mầm là 18-20 độ. Không cần thiết phải tưới nước bổ sung cho cây con nếu đất đã được làm ẩm tốt trước khi gieo hạt. Trong hầu hết các trường hợp, các chồi đầu tiên có thể được nhìn thấy sau 5 ngày. Sau đó, giá thể có cây con có thể được đặt trên bệ cửa sổ mát mẻ, duy trì nhiệt độ trong khoảng 7-9 độ. Nếu nhiệt độ không cao hơn, cây con sẽ vươn dài mạnh mẽ. Nhiệt độ được tăng dần lên 18 độ.
Cây giống bắp cải lặn
Không phải tất cả những người làm vườn đều có thời gian rảnh rỗi để đi lặn ươm cây giống bắp cải. Nếu không có cơ hội và thời gian rảnh để làm thủ thuật, bạn cần tuân thủ những lời khuyên sau:
- Cây phải có một vùng dinh dưỡng nhất định. Để làm điều này, trước tiên, thùng chứa để trồng cây con được lấp đầy 2/3 giá thể bằng đất. Khi cây con phát triển, đất tơi xốp được đổ vào thùng chứa. Điều này thúc đẩy sự phát triển của rễ bên.
- Đừng quên thoát nước tốt.
- Cây con cần được cho ăn liên tục vì chúng thiếu chất dinh dưỡng từ mặt đất.
Khuyến nghị cho những người sẽ lặn cây con:
- Việc hái phải được bắt đầu sau 2 tuần kể từ khi chồi xuất hiện.
- Khi cấy cây con, chúng được chôn xuống một độ sâu nhất định để các lá mầm chạm đất.
- Cấy giống xong nên rắc một lớp cát mỏng để tránh nhiễm bệnh hắc lào.
- Nhiệt độ tối ưu sau khi lặn là 17-18 độ. Sau 2 ngày, nó được hạ xuống. Vào ban đêm, nó là cần thiết để duy trì nhiệt độ - 10-12 độ, ban ngày - 13-14 độ.
- Cần lưu ý rằng sau khi hái, cây con bắp cải phát triển khá chậm trong hai tuần đầu tiên.
Chăm sóc cây giống bắp cải: tưới nước, cho ăn, làm cứng cây
Tưới nước
Bắp cải là loại cây ưa ẩm. Mặc dù thực tế là nó cần rất nhiều nước nhưng bạn không nên quá lạm dụng việc tưới nước. Cây giống bắp cải được tưới sau khi lớp đất mặt khô đi. Cứ 7-10 ngày một lần là đủ. Tưới nước quá nhiều dẫn đến nhiễm nấm bệnh, sẽ phá hủy toàn bộ cây con. Tưới nước cho cây con, đừng quên thông gió cho phòng.
Từ độ ẩm quá cao, cây không những bị căng ra mà còn bị bệnh đen chân. Trong trường hợp bị nhiễm trùng, cuống trở nên mỏng, đổi màu và rụng. Khi các thân cây rụng màu đen xuất hiện giữa các cây con, chúng ngay lập tức được nhổ và loại bỏ. Cây con khỏe mạnh được cấy vào đất mới.
Bón lót
Nếu đất được chuẩn bị đúng cách thì không cần bón phân. Nếu bề ngoài cây con trông không hấp dẫn, bạn nên nghĩ đến việc cho ăn.Cây con được cho ăn 3 lần, mỗi lần bón các loại phân khác nhau.
Trong lần cho ăn đầu tiên, 4 gam supe lân và 2 gam amoni nitrat và kali sunfat được pha loãng trong một lít nước. Nó được thực hiện khi 7-10 ngày trôi qua sau khi hái.
Trong lần cho ăn thứ hai, liều lượng của các thành phần trên được tăng gấp đôi. Nó được bắt đầu trong 2 tuần.
Lần cho ăn cuối cùng được thực hiện 2-3 ngày trước khi trồng cây con ra bãi đất trống. Điều này nên bao gồm amoni nitrat, kali sunfat, superphotphat (5, 8 và 3 gam).
Những ai thích trồng các sản phẩm tự nhiên, không hóa chất thì nên cho cây con ăn phân bón hữu cơ.
Làm cứng cây con
Nhờ được làm cứng nên cây con sẽ có bộ rễ khỏe, cây con sẽ ra rễ dễ dàng hơn khi trồng xuống đất. Vì vậy, trước khi trồng cây con trên bãi đất trống, họ bắt đầu làm cứng nó. Đầu tiên, trong phòng đặt cây con, họ mở cửa sổ trong vài giờ. Sau đó các thùng có cây con được đưa ra ngoài ban công trong 2 giờ. Và trước khi hạ cánh xuống đất, nó được để trên ban công trong 3-4 ngày.
Thắp sáng
Cây giống bắp cải cần một nguồn ánh sáng liên tục. Nếu nó có mây bên ngoài, nó được bổ sung bằng đèn huỳnh quang. Nếu tất cả các khuyến nghị được tuân thủ, cây con sẽ mạnh mẽ. Cây con khỏe mạnh có màu xanh đậm, rễ phát triển và từ 4-7 lá đã hình thành. Nếu các quy tắc chăm sóc cây con bị vi phạm, cô ấy có thể bị bệnh. Bản thân bệnh sẽ không thể qua khỏi, do đó cần phải cứu cây con.
Nếu cây giống bắp cải bị lấn át bởi chân đen, đất trong thùng chứa hạt giống được phơi khô và tơi xốp, và rắc tro lên cây con. Với bệnh thối rễ, cây con được xử lý bằng rhizoplan hoặc trichodermin. Đừng lo lắng rằng những loại thuốc này sẽ gây hại cho bắp cải. Những loại thuốc này thân thiện với môi trường. Chúng có thể dễ dàng chống chọi với các mầm bệnh. Đước giúp cây con đồng hóa sắt nên sẽ có khả năng miễn dịch mạnh đối với bệnh đen chân. Nếu bọ chét thuộc họ cải được đưa vào cây con, nó sẽ được xử lý bằng Intavir.