Trong số những người dân và những người làm vườn vào mùa hè luôn có ý kiến cho rằng củ cải là loại rau đầu vụ ít ồn ào nhất, hầu như không cần bảo dưỡng. Hạt giống đã được gieo, phòng trừ sâu bệnh và tưới nước. Vụ đầu tiên có thể thu hoạch trong vòng chưa đầy một tháng. Dường như củ cải có thể tự phát triển và luôn mang lại mùa màng bội thu.
Thật không may, các chủ sở hữu hiện tại của các khu đất có rất nhiều khiếu nại và thắc mắc về việc trồng củ cải. Hạt nảy mầm kém hoặc rễ không phát triển đến kích thước trung bình cần thiết. Chúng ta hãy cố gắng tìm ra lý do tại sao những vấn đề này phát sinh và làm thế nào để tránh chúng?
Những vấn đề chính khi trồng củ cải
Hạt nảy mầm thấp
Nguyên nhân là do đất quá lạnh và quá ẩm. Trong điều kiện như vậy, hạt không phát triển, nhưng bắt đầu thối rữa và không nảy mầm.
Giải pháp là ngâm hạt giống củ cải trước khi trồng. Để chúng không bị thối rữa do độ ẩm dư thừa, tốt hơn là nên đặt chúng vào túi làm bằng vải tự nhiên và chôn vào một lỗ nhỏ trên địa điểm khoảng bảy ngày trước khi gieo (sâu không quá 20 cm). Vải sẽ duy trì độ ẩm, nhưng sẽ ngăn ngừa thối rữa. Trước khi gieo, hạt phải được phơi khô trong hai giờ.
Sự hình thành rễ không xảy ra
Nguyên nhân là do luống để trong bóng râm (thiếu ánh sáng và nóng), đồng thời trong đất cũng thiếu kali.
Giải pháp - khi gieo hạt, phải bổ sung tro củi vào đất, và luống củ cải phải ở nơi có nắng.
Củ cải kém chất lượng - có nhiều sợi hoặc "rỗng" bên trong
Nguyên nhân:
- Đất chứa dư thừa nitơ;
- Tưới nước không đúng cách (độ ẩm của đất nhiều hoặc ít);
- Hạt giống được gieo ở độ sâu lớn;
- Thu hoạch muộn.
Phán quyết:
- Tuân thủ các quy tắc tưới nước.
- Không vượt quá tỷ lệ sử dụng băng chứa nitơ.
- Gieo hạt ở độ sâu không quá 5 mm.
- Không sử dụng phân chuồng làm phân bón.
- Cây lấy củ không nên phơi quá nhiều trên luống mà thu hái đúng thời vụ.
Củ cải thành hình mũi tên và nở hoa
Nguyên nhân:
- Hạt cũ và quá nhỏ được sử dụng để trồng;
- Bộ rễ của cây bị tổn thương;
- Ảnh hưởng của thời gian ban ngày dài;
- Không khí khô và nhiệt độ không khí quá cao.
Phán quyết:
- Cần chọn những hạt giống chất lượng tốt nhất và chỉ tươi để gieo trồng.
- Để trồng sớm, sử dụng vật liệu che phủ (đục).
- Sử dụng kìm bấm khi tỉa thưa cây trồng. Việc nhổ một cây có thể làm hỏng bộ rễ của cây khác gần đó.
Gieo hạt giống củ cải khi nào
Điều kiện khí hậu có tầm quan trọng lớn đối với cây rau này.Gần đây, tuyết có thể được quan sát thấy gần giữa tháng Tư, và sau khoảng một tháng rưỡi, mùa hè nóng thực sự bắt đầu. Mùa xuân này thực tế đang thu hẹp về thời gian. Nhưng củ cải phát triển thuận lợi nhất ở nhiệt độ từ mười lăm đến mười tám độ C. Nó chỉ ra rằng thời tiết nóng nhất đã bắt đầu vào tháng Năm, khi củ cải sẽ sinh trưởng và phát triển. Kết quả là, thay vì những cây trồng rễ mọng nước, người ta thu được những bó hoa có "ngọn" nở rộ.
Với tình hình biến đổi khí hậu hiện nay, việc trồng củ cải vào tháng 5 sẽ không cho thu hoạch như mong đợi. Thời điểm thuận lợi là tháng 3 - 4 hoặc tháng 7 - 8. Tháng 6 nói chung không thích hợp để trồng cây lấy củ này vì thời gian ánh sáng dài nhất, sẽ chỉ gây hại cho sự hình thành của "rễ".
Có một số lựa chọn để gieo hạt.
Gieo mùa đông - từ tháng 10 đến tháng 11
Trong giai đoạn này, bạn cần chọn khu vực có nhiều ánh sáng trên một ngọn đồi nhỏ, để vào mùa xuân đất ấm lên nhanh hơn và nước tan ra không bị đọng lại. Các rãnh trên giường phải sâu ít nhất 5 cm. Hạt không cần ngâm trước. Sau khi gieo hạt, các rãnh phải được lấp bằng đất than bùn hoặc đất mùn (khoảng hai cm), sau đó là đất vườn.
Gieo mùa đông - tháng 12 đến tháng 2
Gieo củ cải trong giai đoạn này sẽ thuận tiện hơn cho những người ở nhà riêng, có vườn rau bên cạnh. Các giường phải được đặt trong cùng một khu vực như trong phương pháp đầu tiên. Hạt giống được gieo trực tiếp vào nền đất lạnh, dọn sạch tuyết khỏi nó nếu cần thiết. Đảm bảo phủ lên luống một lớp phân trộn hoặc than bùn.
Gieo đầu mùa xuân - từ đầu đến giữa tháng 3
Trong điều kiện có nhà kính kín, việc gieo hạt này có thể được tiến hành một cách an toàn trong đó. Với việc tưới nước kịp thời và thường xuyên, vào tháng 4, có thể cây ăn củ ngon ngọt.
Khi trồng trên bãi đất trống, tốt hơn hết bạn nên tiến hành các công việc chuẩn bị trước tiên sẽ giúp làm ấm luống và không để hạt chết. Sau khoảng một tuần, thêm một dung dịch đặc biệt với các vi sinh vật hữu hiệu vào đất và phủ một lớp màng dày lên khu vực đó. Điều này sẽ giúp "hồi sinh" đất. Hãy thoải mái gieo hạt trong đất như vậy.
Nhìn chung, việc gieo hạt vào đầu mùa xuân có thể được thực hiện trực tiếp trên tuyết hoặc trên băng. Băng tuyết sẽ ngấm vào đất khi nó tan chảy và mang theo hạt giống. Tuy nhiên, để quá lâu trong điều kiện ẩm ướt và lạnh giá có thể phá hủy hạt giống.
Sạ muộn - tháng 7 đến tháng 8
Củ cải được trồng trong giai đoạn này thường không tệ hơn, và đôi khi còn tốt hơn so với giai đoạn đầu. Nó có thể được trồng ở những nơi đã thu hoạch rau. Nên phủ cỏ khô lên đất ngay sau khi gieo hạt. Củ cải được trồng trong những khoảng thời gian này sẽ ra lá theo hình mũi tên trong một số trường hợp rất hiếm.
Quy tắc gieo củ cải
Nơi trồng củ cải nên ở nơi thoáng đãng, tránh xa cây cối, bụi rậm, có đủ ánh sáng mặt trời.
Không nên trồng củ cải sau cây họ cải, đặc biệt là sau cây cải. Tiền thân lý tưởng của cây trồng này là dưa chuột, cà chua, khoai tây, bí, đậu và bí ngô.
Đất trồng phù hợp với bất kỳ thành phần nào, nhưng luôn luôn tơi xốp. Các rãnh được làm sâu 2 cm (trên đất màu mỡ) hoặc 4 cm (trên đất "nghèo").
Trước khi gieo hạt, cần phải đổ một lớp cát mịn và tro củi nhỏ vào trong ngạnh, và phân trộn cũng sẽ là lớp đầu tiên trong đất “nghèo”. Khoảng cách giữa các hạt khoảng 5 cm, và giữa các hàng - 15 cm. Với cách gieo hạt như vậy, sẽ không cần phải tỉa thưa cây trong tương lai. Hạt giống trồng không được sâu - không quá nửa cm, nếu không rễ sẽ bị xơ.
Chỉ nên gieo những giống củ cải chín sớm. Các giống muộn có thể không có thời gian để phát triển và sẽ đi đến các mũi tên.
Để đẩy nhanh quá trình mọc của cây con, cần ngâm hạt (ít nhất trong 15-20 phút) và phân loại trước. Cây lấy củ được hình thành sớm hơn từ những hạt lớn. Gieo hạt ướt thì một ngày sẽ ra cây con, gieo hạt khô thì chỉ sau 4-5 ngày.
Quy tắc chăm sóc củ cải
Củ cải cần được tưới nước nhiều và thường xuyên (mỗi ngày, sáng và tối). Từ chỗ thiếu ẩm, cây sẽ bắt đầu ra hoa. Lần tưới nước đầu tiên nên thực hiện ngay sau khi gieo hạt.
Ngay lập tức nó là cần thiết để phủ lớp phủ các lối đi. Cỏ mới cắt, thông hoặc vân sam, mùn cưa là những chất phủ tuyệt vời cho củ cải. Cô sẽ có thể duy trì độ ẩm cần thiết trong luống trong thời gian dài, điều này rất quan trọng đối với sự sinh trưởng và phát triển của cây ăn củ.
Khi gieo hạt hỗn loạn tự do mà không quan sát khoảng cách giữa các cây, sẽ phải tiến hành tỉa thưa. Những cây non, nhưng yếu, cao năm cm, nên được kẹp từ trên cao xuống, nhưng không được kéo ra ngoài, để không làm hỏng những cây lân cận, mạnh hơn và khỏe hơn.
Cần phải chăm sóc bảo vệ cây khỏi sâu bệnh trước. Một trong những loài chính là bọ chét thuộc họ cải. Cô cho ăn những cây con non còn non nớt. Để bảo vệ, bạn có thể sử dụng một tấm che làm bằng vật liệu dày đặc sẽ không cho phép hơi ẩm và không khí đi qua.
Ở giai đoạn hình thành quả, chống chỉ định lượng ánh sáng lớn cho củ cải. Để giảm số giờ ban ngày, bạn có thể sử dụng vật liệu che mờ, được sử dụng vào buổi chiều (sau khoảng 18:00).
Quả chín trong đất tiếp xúc quá nhiều dẫn đến mất độ mọng nước và bị rỗng ruột, vì vậy bạn cần thu hoạch đúng thời vụ.
