Vào mùa đông, đặc biệt là khi có sương giá và cực lạnh bên ngoài cửa sổ, sẽ thật tuyệt khi nhìn thấy các loại thảo mộc tươi trên bàn. Cô ấy sẽ không chỉ trang trí các món ăn và làm đa dạng thực đơn mà còn trình bày một lượng lớn vitamin. Vì vậy, bạn cần tận dụng mọi cơ hội và điều kiện sẵn có để tự mình trồng rau xanh.
Cần tây, khi mua ở cửa hàng, không hoàn toàn được tiêu thụ trong thực phẩm. Phần không ăn được của nó vẫn còn lại, thường bị vứt bỏ. Nhưng hóa ra từ phần không ăn được này, bạn lại có thể trồng cần tây ngay tại nhà.
Buộc rau cần tây tại nhà
Để bắt đầu trồng rau cần tây, bạn cần chuẩn bị một cái lọ nửa lít hoặc một cốc nhỏ, nước lã, một con dao và một bó cần tây đã mua ở cửa hàng.
Trong một bó cần tây có phần thấp nhất (ở phần gốc), không thích hợp làm thực phẩm. Cắt bỏ phần này và cho vào thùng chứa nước. Nước chỉ nên bao phủ một nửa phần gốc này được cắt ra từ bó. Thùng chứa cây phải được đặt ở nơi có ánh sáng tốt. Chọn một bệ cửa sổ ở phía có nắng. Cần tây là loại cây ưa nhiệt và ưa sáng.
Tất cả những gì cần làm trong tương lai là bổ sung nước đúng giờ so với tỷ lệ ban đầu. Chỉ một vài ngày nữa sẽ trôi qua, và những chồi cây xanh đầu tiên sẽ xuất hiện. Và sau khoảng một tuần, không chỉ những cành non xanh tươi sẽ lớn lên một cách rõ rệt mà cả hệ thống rễ cũng bắt đầu hình thành. Ở dạng này, cần tây có thể tiếp tục phát triển trong điều kiện nước, hoặc bạn đã có thể cấy vào chậu hoa. Nó sẽ cảm thấy tốt như nhau trong một thùng chứa nước và trong đất. Vị trí phát triển của nó sẽ không ảnh hưởng đến việc thu hoạch cây xanh trong tương lai.
Đây là cách mà bạn có thể biến chất thải thực vật thành thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng mà không gặp nhiều rắc rối.
