Cây kim ngân hoa

Kim ngân (Lonicera) là một chi thực vật thuộc họ Kim ngân. Nó chỉ bao gồm dưới 200 loài khác nhau, là cây bụi với chồi thẳng, mọc leo hoặc thậm chí leo. Những cây bụi này được đặt tên khoa học để vinh danh Lonitzer, một nhà thực vật học đến từ Đức. Đồng thời, những bụi cây ban đầu sẽ được đặt tên theo loài phổ biến nhất được trồng ở Châu Âu - cây kim ngân.

Cây kim ngân phổ biến ở nhiều quốc gia thuộc Bắc bán cầu, mặc dù số lượng loài của họ nhiều nhất được tìm thấy ở khu vực Đông Á. Vườn cây kim ngân ngày nay đặc biệt phổ biến trong văn hóa. Nó được sử dụng như một bụi cây mọng, cũng như để trang trí cho trang web. Quả của loại cây này được phân biệt bởi hương vị tuyệt vời và chứa nhiều đặc tính hữu ích. Ngoài ra, các loài kim ngân không ăn được có thể tìm thấy trong vườn, dùng làm cây bụi trang trí.

Mô tả của cây kim ngân hoa

Cây kim ngân được dùng làm cảnh hoặc cây ăn quả mọng. Chúng có thể là cây bụi mọc thẳng thông thường, cây thân leo hoặc cây bụi leo. Tán lá của chúng có thể nhẵn hoặc có màu đỏ. Hoa thường xuất hiện nhiều nhất vào mùa xuân. Chúng có cấu trúc không đều và bao gồm năm thùy. Màu sắc của hoa thường nhạt - trắng, xanh, hồng hoặc hơi vàng, nhưng ở một số loài hoa có thể có màu sắc bão hòa hơn. Hoa xuất hiện ở đầu chồi hoặc ở nách lá, thành cụm hoa nhỏ hoặc thành chùm. Do sự sắp xếp này, các quả mọng thu được từ chúng có thể phát triển cùng nhau. Cây kim ngân được coi là cây mật nhân. Một số loài có hoa thơm.

Hầu hết các giống cây kim ngân đều cho quả không ăn được, nhưng được sử dụng rộng rãi để trang trí sân vườn hoặc công viên do đặc tính nhẹ nhàng, hoa đẹp và màu sắc tươi sáng của quả mọng. Trong số các loài không ăn được, kim ngân thơm (kim ngân hoa), Tatar, Maak, Korolkov là phổ biến. Chúng có nhiều hoa đẹp hơn, và quả mọng của chúng có màu cam hoặc đỏ.

Thông thường, những người làm vườn trồng các loại kim ngân sau đây dưới dạng bụi cây mọng: xanh lam (hoặc xanh lam), và cũng có thể ăn được. Con số này cũng bao gồm các giống thu được trên cơ sở của chúng. Để các quả mọng hình thành trên một cây kim ngân như vậy, bạn cần đặt nhiều (ít nhất 3-5) bụi cây trên trang web của bạn cùng một lúc. Chỉ trong trường hợp này, chúng mới có thể bám bụi và đậu trái. Người ta tin rằng trồng một số lượng lớn các giống cây sẽ giúp tăng năng suất của chúng. Quả kim ngân xuất hiện sớm, trước những quả vườn khác.

Kim ngân xanh (blue) là một cây bụi cao (đến 2,5 m) với các chồi thân gỗ thẳng đứng. Lonicera caerulea có vương miện khá gọn gàng. Vỏ cành có màu nâu đỏ hoặc xám và theo thời gian bắt đầu ngả màu thành sọc. Tán lá có hình elip. Chiều dài đạt 6 cm và chiều rộng lên đến 3 cm, hoa của cây kim ngân này hơi giống hoa chuông và có màu vàng nhạt. Chúng tạo thành những chùm hoa nở ở nách lá. Sau khi ra hoa, những quả mọng hình thuôn dài có màu xanh đen, có mùi thơm dễ chịu được buộc lại. Bề mặt quả mọng có màu hơi xanh. Quả có vị ngọt với vị đắng và tương tự như quả việt quất.

Loài này được phân biệt bởi tốc độ phát triển nhanh chóng, cũng như tuổi thọ dài. Một bụi có khả năng mang trái khoảng 80 năm. Nhưng các giống cây kim ngân xanh cần được thụ phấn. Bạn có thể thu được một vụ mùa nếu bạn trồng nhiều bụi cây thuộc các giống khác nhau cùng nhau.

Cây kim ngân ăn được có kích thước nhỏ gọn hơn. Chiều cao của cây bụi Lonicera edulis chỉ đạt 1 m. Nó có các chồi mỏng màu xanh lục tím với lông tơ dày đặc. Theo thời gian, chúng dày lên và bề mặt của chúng bị lộ ra ngoài. Vỏ có màu nâu vàng và có thể bong ra. Vương miện của một cây kim ngân như vậy có hình cầu. Tán lá hình thuôn dài đến 7 cm, với các khía tròn. Phiến lá non cũng có lông tơ. Theo thời gian, nó giảm hoặc biến mất hoàn toàn. Hoa mọc thành từng đôi ở nách lá. Chúng có màu vàng nhạt và có đế hình phễu. Ra hoa vào tháng 5-6. Sau đó, quả mọng màu xanh xuất hiện với một bông hoa hơi xanh. Hình dạng của chúng khác nhau: nó có thể tròn, giống hình elip hoặc hình trụ. Kích thước của một quả mọng đạt 1,2 cm chiều dài. Màu của cùi có màu đỏ tím. Bên trong là những hạt nhỏ sẫm màu.

Quy tắc ngắn gọn để trồng cây kim ngân

Bảng này cung cấp một bản tóm tắt ngắn gọn về các quy tắc để trồng cây kim ngân trên cánh đồng trống.

Trồng cây kim ngân ngoài trời

Thời điểm tốt nhất để trồng

Trồng cây kim ngân ở bãi đất trống có thể được thực hiện vào cả mùa xuân và mùa thu. Nó không được khuyến khích chỉ để làm điều đó gần đầu mùa hè. Sự phát triển tích cực nhất của chồi cây bụi xảy ra vào tháng 5-6. Việc trồng cây vào mùa xuân phải được thực hiện trước khi các chồi thức dậy trong cây kim ngân, và điều này xảy ra trước nhiều loại cây bụi khác. Để chắc chắn không gây hại cho cây, bạn nên trồng cây bụi vào mùa thu. Thời gian tốt nhất cho việc này là từ cuối tháng 9 đến giữa tháng 10.

Khi mua cây giống, bạn nên chọn những cây có bộ rễ khép kín. Chúng bám rễ tốt nhất trong lòng đất, bởi vì trong quá trình bảo quản, chắc chắn rễ của chúng sẽ không bị khô. Bạn cũng nên tránh những bụi cây quá nhỏ (lên đến 30 cm) hoặc cao (trên 1,5 m). Những cây con đầu tiên được coi là kém phát triển, và những bụi cây trưởng thành sẽ mất quá nhiều thời gian để thích nghi với một nơi ở mới.Nên chọn các giống địa phương hoặc giống có nguồn gốc tốt. Tất cả chúng phải có độ tương thích cao, nếu không các quả mọng trên bụi cây sẽ không buộc được. Ngoài ra khi mua cần đánh giá loại cây giống. Nó phải có cành khỏe mạnh và đều và lá xanh.

Trước khi đào hố, bạn cần chọn một góc vườn tối ưu nhất cho cây kim ngân và đảm bảo rằng đất trên đó đáp ứng tất cả các yêu cầu của cây. Cây kim ngân phát triển tốt nhất ở những vùng đất thấp có màu sáng. Trong bóng râm một phần, năng suất sẽ thấp hơn nhiều và tốc độ phát triển của bụi cây sẽ giảm. Bãi đáp phải được che chắn kín gió. Thông thường, các bụi cây nằm cạnh hàng rào hoặc theo nhóm với các rừng trồng khác. Sự sắp xếp theo nhóm giúp thu hút các loài thụ phấn.

Đất trồng cây kim ngân cần là đất pha cát hoặc đất thịt, có nhiều chất dinh dưỡng. Một số loài thích đất hơi úng. Chất hữu cơ được bổ sung thêm vào đất bị suy kiệt. Đất quá chua được khắc phục bằng cách thêm bột dolomit hoặc phấn. Nên tránh đất nặng: chúng cho năng suất thấp hơn và quả có thể bắt đầu bị cháy. Trong trường hợp này, nên tạo lớp thoát nước dày đến 7 cm để trồng.

Bản thân cây giống kim ngân cần được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi trồng. Tất cả các khu vực rễ hoặc chồi bị ảnh hưởng hoặc bị gãy đều được loại bỏ khỏi chúng. Nếu rễ quá lớn, chúng bị cắt ngắn chiều dài khoảng 30 cm.

Quy tắc hạ cánh

Để trồng cây kim ngân, cần chuẩn bị hố sâu và rộng khoảng 40 cm, khoảng cách giữa các bụi tùy thuộc vào kích thước của giống, có thể từ 1 đến 2 m, ở một nơi, bụi có thể mọc ít nhất 20 năm.

Khi chuẩn bị hố, nên tách phần đất phía trên và trộn với phân chuồng hoai mục (tối đa 12 kg) hoặc cùng một lượng mùn. Khoảng 300 g tro, tối đa 100 g supephotphat kép và 30 g kali sunfat cũng được thêm vào hỗn hợp. Hỗn hợp thu được được đặt trong một cái hố, tạo thành một cái gò từ nó. Rễ cây con được đặt lên trên và rải cẩn thận. Sau đó, các khoảng trống được lấp đầy bằng đất lỏng lẻo. Trong trường hợp này, cổ rễ của bụi nên được đào sâu hơn một chút. Nên xuống đất ở độ sâu 3-5 cm, sau khi trồng thì xới đất, tạo kiểu bên cách bụi cây 30 cm. Nó sẽ giúp giữ nước trong lỗ. Sau đó, cây con được tưới nhiều nước (tối đa 10 lít nước cho mỗi cây). Sau khi hút ẩm hoàn toàn, thân cây được phủ một lớp than bùn, đất khô hoặc mùn.

Chăm sóc kim ngân

Chăm sóc bụi cây kim ngân thực tế cũng giống như chăm sóc các loại cây họ mọng khác. Trồng cây sẽ cần tưới nước định kỳ, làm cỏ và xới đất, cũng như bón phân. Ngoài ra, các chồi của bụi được cắt tỉa một cách có hệ thống và cây kim ngân thường xuyên được kiểm tra xem có bị sâu bệnh hay không. Năng suất của rừng trồng, cũng như sự xuất hiện của chúng, phụ thuộc trực tiếp vào sự chăm sóc của chúng.

Trong vòng 3 năm sau khi trồng một bụi kim ngân xuống đất, nó sẽ cần vun cao (tiến hành vào mùa xuân) và tưới nước. Sau khi họ xới đất trong khu vực hố, loại bỏ tất cả cỏ dại. Để giảm số lần tưới nước, khu vực này có thể được phủ lớp phủ. Trong thời kỳ này, các bụi cây không cần cắt tỉa.

Tưới nước

Việc tưới nước cho cây kim ngân không được thực hiện quá thường xuyên, cố gắng theo sự hướng dẫn của thời tiết. Trong thời gian khô hạn, cũng như vào cuối mùa xuân, cần phải tưới nhiều nước hơn cho bụi cây. Sự thiếu ẩm đáng kể vào thời điểm này sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị của các quả mọng sau này: chúng sẽ có vị đắng rõ rệt hơn. Vào mùa hè nóng và khô, quả mọng trở nên ngọt hơn và ít chua hơn. Trong thời tiết mưa, chúng tích tụ nhiều vitamin C hơn, khiến quả dâu có vị chua nhưng lại tốt cho sức khỏe.

Nếu trời mưa thường xuyên tưới tối đa 4 lần trong thời kỳ cây sinh trưởng tích cực. Tỷ lệ tưới: một xô nước cho mỗi bụi.Sau khi chúng, cũng như sau khi kết tủa, cần phải xới nhẹ bề mặt đất ở độ sâu không quá 7 cm trực tiếp qua lớp mùn (nếu có). Rễ của cây kim ngân hoa rất nông và có thể bị tổn thương bởi quy trình này.

Bón lót

Vài năm đầu sau khi trồng một bụi kim ngân xuống đất, bạn không cần cho nó ăn: cây sẽ có đủ chất dinh dưỡng được đưa vào lỗ trong quá trình trồng. Sau giai đoạn này, việc băng lớn được thực hiện vào các khoảng thời gian trong năm, vào mùa thu. Để làm điều này, sử dụng chất hữu cơ với việc bổ sung phân khoáng. Vào cuối mùa thu, trong đất 1 sq. m, nên bổ sung tro gỗ (khoảng 100 g), superphotphat kép (khoảng 40 g) và phân trộn (5 kg).

Cho ăn vào mùa xuân được thực hiện hàng năm. Trước khi nụ mở ra, việc trồng cây được bón bằng nitrat amoni. Với ứng dụng khô trên 1 sq. m lãnh thổ sẽ cần khoảng 15 g. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng dung dịch urê (1 muỗng canh muỗng canh trên 10 lít nước).

Sau khi thu hoạch quả, bụi cây lại được cho ăn. Ammophoska hoặc nitrophoska được thêm vào bên dưới chúng (25-30 g trên 1 xô nước). Ngoài ra, bạn có thể pha loãng bùn trong xô nước theo tỷ lệ 1: 4. Vào mùa thu, bạn cũng có thể phủ một lớp than bùn dày đến 5 cm cho khu vực gần thân cây và khu vực gần bụi cây. Nó sẽ vừa là nơi trú ẩn vừa là phân bón.

chuyển khoản

Nếu một bụi kim ngân trưởng thành cần cấy ghép sẽ tốn rất nhiều công sức. Sau khi xác định ranh giới của hệ thống rễ, cây phải được đào lên và nhổ lên khỏi mặt đất. Bộ rễ của cây bụi khá nhỏ gọn. Thủ tục được thực hiện vào mùa hè, sau khi hái quả mọng. Cây kim ngân được cấy ghép bén rễ tốt ở nơi mới. Để ra rễ tốt hơn, bụi cây được chuyển sẽ cần tưới nước thường xuyên hơn.

Thời kỳ đậu quả

Kim ngân hoa bắt đầu kết trái sớm hơn các loại cây bụi trong vườn khác: vào nửa đầu mùa hè. Trong hầu hết các giống, quả chín bắt đầu rụng khỏi bụi cây, vì vậy bạn không nên chậm trễ hái chúng. Thu hoạch được tiến hành ngay khi quả có màu xanh đậm. Khi trồng một giống không rụng, bạn có thể đợi khoảng một tuần sau đó.

Nếu quả đã bắt đầu rụng, bạn có thể đẩy nhanh quá trình thu hái bằng cách trải vải hoặc màng dưới bụi cây. Các quả được lắc trực tiếp lên nó, cố gắng cẩn thận để không làm hỏng quả.

Do lớp da mỏng manh và cùi mọng nước, chúng chỉ nên được bảo quản trong các hộp nhỏ với một vài lớp. Còn tươi, một loại cây trồng như vậy được bảo quản trong thời gian rất ngắn, vì vậy nó được đưa vào chế biến ngay lập tức: họ đông lạnh, làm mứt, hoặc xay và rắc đường. Trong trường hợp thứ hai, các đặc tính lưu trữ phụ thuộc vào tỷ lệ. Nếu quả mọng và đường được trộn thành các phần bằng nhau, hỗn hợp được bảo quản trong tủ lạnh. Nếu 1 phần quả mọng có 1,25 phần đường, bạn có thể để món tráng miệng trong nhà. Hỗn hợp này cho phép bạn bảo tồn tất cả các phẩm chất quý giá của quả mọng, giàu vitamin. Nó có thể được sử dụng để điều trị cảm lạnh, đặc biệt là khi kết hợp với các loại quả mọng khác như quả mâm xôi hoặc dâu tây. Bạn cũng có thể làm rượu vang tự làm dựa trên cây kim ngân. Đối với bất kỳ cách chế biến nào, các loại quả có vị chua hoặc hơi đắng là phù hợp nhất. Các loại tráng miệng có trái cây ngọt thường được ăn tươi.

Tỉa cây kim ngân

Khi cắt tỉa xong

2-3 năm đầu sau khi trồng không được cắt tỉa các bụi kim ngân. Những cây già chỉ nên cắt tỉa trong trường hợp cành mọc dày hoặc phát triển quá nhanh. Thông thường, lần đầu tiên, cây kim ngân được cắt chỉ 7-8 năm sau khi trồng. Thủ tục này được thực hiện vào mùa thu.

Một số nhà vườn cho rằng việc cắt tỉa cây kim ngân đầu tiên nên được thực hiện ngay sau khi cây non được trồng. Điều này thúc đẩy sự phát triển của một bụi cây mạnh hơn và nhiều nhánh hơn. Chồi của nó ngắn lại với chiều dài 7-8 cm, và chỉ sau đó nghỉ một thời gian dài cho đến khi cành dày lên. Ngoại lệ là cây con yếu và nhỏ. Chúng không được cắt bỏ ngay lập tức, mà là một năm sau khi trồng.

Cách cắt tỉa cây kim ngân

Vào mùa xuân, bạn nên kiểm tra cẩn thận các bụi cây và tiến hành cắt tỉa hợp vệ sinh: loại bỏ tất cả các đầu chồi bị sương giá, cũng như các cành bị bệnh hoặc gãy. Lần cắt tỉa nhỏ thứ hai được thực hiện sau khi hái quả, điều chỉnh hình dạng của bụi cây nếu cần thiết.

Nếu bụi cây kim ngân đã phát triển quá lớn, bạn cần tỉa thưa. Sự dày lên của chồi gây cản trở sự lưu thông không khí bình thường và sự xâm nhập của ánh sáng, vì vậy cần cắt bỏ một số cành. Loại bỏ đầu tiên là các chồi mọc trực tiếp từ mặt đất, cũng như tất cả các cành khô hoặc gãy. Việc tỉa thưa cũng được thực hiện bên trong bụi cây. Điều này sẽ tăng cường dinh dưỡng cho toàn bộ cây.

Việc cắt tỉa cây kim ngân đúng cách cũng giúp cải thiện sản lượng. Số lượng quả mọng xuất hiện nhiều nhất trên các chồi hàng năm, do đó, các chồi non không được rút ngắn quá nhiều. Nếu chồi phát triển yếu nhưng phần gốc chắc, bạn có thể cắt ngắn ngọn của chúng. Các cành già không có khả năng sinh sản được cắt bỏ 2-3 năm một lần, cố gắng để lại ít nhất 5 thân lớn trên bụi. Những chồi thấp nhất cũng bị cắt tỉa gây khó khăn cho quá trình xử lý vùng rễ.

Cây kim ngân già (từ 15 tuổi) có thể được trẻ hóa triệt để. Trong trường hợp này, hầu hết các cành nên được cắt khỏi bụi cây, ngoại trừ các cành phát triển tươi gần gốc cây. Với chi phí của nó, nhà máy sẽ phục hồi trong khoảng 2-3 năm.

Kim ngân vào mùa thu

Khi tất cả các quả mọng trên bụi cây kim ngân được thu thập, bụi cây sẽ bắt đầu phục hồi trước mùa đông sắp tới. Trong giai đoạn này, tất cả các quy trình chăm sóc cây kim ngân cơ bản đều được thực hiện. Cây được tưới nước và tiến hành cắt tỉa cần thiết. Ngay cả khi không có hoa hoặc quả, bụi cây kim ngân được coi là một vật trang trí của khu vườn, vì vậy các biện pháp chăm sóc kịp thời cho phép chúng duy trì vẻ ngoài hấp dẫn của chúng. Bất kỳ thay đổi tiêu cực nào sẽ cho thấy sự xuất hiện của sâu bệnh. Trong trường hợp này, cần tiến hành xử lý thích hợp càng sớm càng tốt.

Mức độ chống chịu sương giá phụ thuộc vào giống, nhưng nói chung, cây kim ngân có thể chịu lạnh đáng kể và sẽ không cần nơi trú ẩn. Các trường hợp ngoại lệ duy nhất là cây con non. Các ngọn chồi của một bụi cây trưởng thành đôi khi hơi đông lại, nhưng điều này thực tế không ảnh hưởng đến việc đậu quả và trang trí bên ngoài của nó.

Phương pháp nhân giống cây kim ngân

Cây kim ngân có thể sinh sản bằng nhiều cách: bằng hạt hoặc sinh dưỡng. Phương pháp hạt giống ít được sử dụng hơn. Cây kim ngân ăn được phát triển nhanh chóng từ hạt, nhưng do thụ phấn chéo, những cây như vậy không giữ được các đặc tính của giống và thường kém hơn các mẫu giống về chất lượng của chúng. Thông thường, các nhà lai tạo sử dụng cách sinh sản như vậy.

Bụi cây trên 6 năm tuổi có thể sinh sản bằng cách phân chia, nhưng đối với những cây bụi lớn trên 15 tuổi, trong trường hợp này, bạn sẽ phải tự dùng cưa. Các phương pháp phổ biến nhất để lấy cây non là giâm cành và tạo cành giâm.

Trồng cây kim ngân từ hạt

Để cải thiện cơ hội trồng cây có quả ngọt, bạn nên thu thập hạt giống từ những giống cây kim ngân ăn được ngọt ngào nhất. Khi tự thụ phấn chéo, bạn nên sử dụng ít nhất ba trong số các giống này. Để thu hái, hãy sử dụng những quả chín quá lớn nhất. Chúng được nghiền nát và hạt được chọn lọc. Có nhiều cách khác nhau để làm điều này. Phần cùi có hạt được ngâm trong nước: cùi nổi lên, hạt chìm xuống đáy. Nhờ phương pháp này, hạt giống sẽ hoàn toàn sẵn sàng để làm khô và có thể được bảo quản ở trạng thái sạch. Nhưng sự hiện diện của bột giấy không ảnh hưởng đến sự nảy mầm, vì vậy quả mọng có thể được nghiền trực tiếp trên giấy hoặc khăn ăn. Miếng đệm này sẽ hút nước trái cây thừa. Ở dạng này, chúng được làm khô kỹ lưỡng và thu dọn cho đến mùa xuân. Trường hợp gieo vào mùa hè (ngay sau khi thu hoạch) không cần phơi hạt. Nó là đủ để sử dụng trái cây nghiền.

Điều kiện bảo quản hạt cũng phụ thuộc vào thời gian gieo. Nếu chúng được gieo vào cùng mùa hè hoặc trước mùa đông, hạt giống cần được bảo quản trong bóng tối ở nhiệt độ phòng.Nếu hạt được giữ cho đến mùa xuân, chúng được giữ trong mát. Phân tầng trong 1-3 tháng cũng sẽ giúp kích hoạt sự phát triển của các hạt già. Điều kiện bảo quản thích hợp có thể kéo dài thời gian nảy mầm lên đến 7 năm, mặc dù trong điều kiện bình thường, hạt bắt đầu mất dần khả năng nảy mầm trong vòng vài năm sau khi thu hái.

Trong một số trường hợp, hạt giống được mua ở cửa hàng. Chúng có thể đã được chuẩn bị để gieo hoặc vẫn còn bên trong quả mọng.

Gieo được thực hiện vào mùa xuân, mùa hè hoặc vào cuối mùa thu. Việc gieo hạt vào mùa xuân để đảm bảo cây con khỏi bị sương giá, cho phép chúng phát triển đáng kể và mạnh mẽ hơn trước mùa đông đầu tiên. Nó được tổ chức vào tháng Ba-tháng Tư. Hạt giống được giữ sơ bộ trong dung dịch thuốc tím trong một ngày. Các thùng chứa được lấp đầy đất, bao gồm than bùn, mùn và cát, sau đó tưới nước đầy đủ. Khi gieo, khoảng cách giữa các hạt khoảng 2-10 cm, để đặt hạt, chuẩn bị rãnh hoặc rải bề mặt, rắc một lớp đất dày đến 1 cm, phủ giấy bạc lên cây trồng rồi đặt ở một nơi sáng sủa, ấm áp. Hạt tươi nảy mầm trong vòng 3 tuần. Việc hái chỉ được thực hiện khi cây trồng dày lên. Kích thước của chồi được cấy vào khoảng 3 cm.

Trồng cây kim ngân trong thùng chứa giúp bạn dễ dàng chăm sóc những mầm dễ vỡ và cũng tăng khả năng hạt nảy mầm. Giống sớm có thể được sử dụng để nhân giống ngay sau khi thu hoạch. Để bảo vệ mầm khỏi cái nóng, một thùng gỗ cồng kềnh cũng được sử dụng để gieo hạt. Vào mùa đông, bạn có thể đào những thùng chứa như vậy xuống đất hoặc đưa chúng đến một góc được bảo vệ hơn, không có sương giá, nhưng mát mẻ (lên đến 10 độ). Để bảo vệ khỏi sương giá, cây con sẽ cần một lớp màng phủ hoặc nơi trú ẩn dày (có thể sử dụng cành vân sam). Vào mùa đông, khu đất trồng trọt được bao phủ thêm bởi tuyết. Vào mùa xuân, nơi trú ẩn dần dần được dỡ bỏ, cố gắng được hướng dẫn bởi thời tiết. Việc hái được thực hiện gần mùa hè hơn, sử dụng luống để trồng hoặc trồng ngay cây ở vị trí cuối cùng.

Gieo hạt vào mùa đông giúp việc chăm sóc cây dễ dàng hơn một chút và cũng thúc đẩy sự nảy mầm của hạt giống đặc biệt cần phân tầng. Họ bắt đầu chuẩn bị luống gieo trong khoảng một tháng, loại bỏ cỏ dại và bổ sung các loại phân bón cần thiết vào đó. Bạn cũng có thể sử dụng hộp cây con. Hạt không được gieo quá sâu. Họ sẽ không cần nơi trú ẩn. Vào mùa xuân, sau khi tuyết tan, những chồi non thân thiện xuất hiện. Nếu hạt được gieo trong thùng chứa, nó có thể được chuyển từ vườn sang nhà kính vào đầu mùa xuân. Điều này sẽ tăng tốc độ nảy mầm. Vào giữa mùa hè, cây con đã đạt chiều cao khoảng 10 cm sẽ lặn. Những bụi cây được trồng ở vị trí cuối cùng vào năm sau.

Những quả đầu tiên trên cây thu được theo cách này sẽ xuất hiện sau 3-4 năm. Nếu có quá nhiều cây con, trong giai đoạn này chúng có thể bị tỉa bớt đi, chỉ để lại những mẫu có quả ngon nhất. Những bụi cây thừa không thể vứt đi mà dùng vào mục đích trang trí. Cây kim ngân hoa sẽ bắt đầu kết trái dồi dào vào khoảng năm thứ 7 trồng trọt.

Nhân giống cây kim ngân bằng cách giâm cành

Giống như các phương pháp nhân giống sinh dưỡng khác, việc cắt cành giúp bạn có thể chắc chắn thu được cây giống theo yêu cầu. Việc thu hoạch vật liệu trồng được tiến hành vào đầu mùa xuân, trước khi nụ vỡ. Để làm được điều này, bạn nên chọn những chồi khỏe của năm trước, có đường kính ít nhất 7 mm và dài 15-18 cm, giâm cành đem trồng trong nhà kính hoặc trên luống vườn sau khi đất đã rã đông. Các phần được chôn 2/3 vào đất, chỉ để lại một số chồi trên trên bề mặt. Để ra rễ nhanh hơn, chúng được cách nhiệt bằng vật liệu che phủ. Quá trình này thường mất khoảng một tháng.

Giâm cành kết hợp

Ngoài các chồi hàng năm, cái gọi là giâm cành kết hợp được sử dụng để nhân giống các bụi cây kim ngân. Các phân đoạn như vậy đại diện cho một chồi non tươi mới với phần gót của cành hàng năm mà nó phát triển.Chúng được cắt sau khi cây kim ngân nở hoa, vào cuối mùa xuân. Hom được trồng trên luống sâu không quá 5 cm, phủ màng lên trên. Bạn sẽ phải tưới cây con thường xuyên - tối đa 3 lần một ngày. Khi ngọn cành giâm mọc ra có thể coi là ra rễ.

Cành giâm xanh

Vào mùa hè, cây kim ngân có thể được nhân giống bằng các chồi non không có "gót". Chúng được cắt khi quả xanh đã được hình thành trên bụi cây. Ngày sớm hơn - thời kỳ phát triển mạnh nhất của cành non, khi quả chưa chín, làm giảm tỷ lệ sống của vật liệu trồng. Lúc này cành cây được coi là chưa chín. Khi uốn cong, một chồi phù hợp sẽ gãy với một tiếng giòn đáng chú ý. Nếu anh ta chỉ cúi xuống, thời gian vẫn chưa đến. Việc cắt hom sau đó - vào tháng 7, khi chúng đã bắt đầu cứng cáp, làm phức tạp thêm việc trú đông của cây con.

Để cắt, chồi được chọn dày như bút chì (0,5 cm), chọn cho điều này vào ngày mát mẻ hoặc buổi sáng. Chiều dài của các đoạn khoảng 10 cm, mỗi đoạn có 2 cặp lá và một lóng. Nếu các lóng ngắn, có thể có tới 3 trong số chúng trên tay cầm. Vết cắt phía trên được thực hiện ở một góc vuông bên dưới thận 1 cm. Phần dưới được cắt xiên. Các tán lá phía dưới bị cắt bỏ, và các phiến lá phía trên ngắn đi 2/3.

Việc ra rễ được thực hiện theo nguyên tắc chung. Đồng thời, cành giâm được định vị hơi nghiêng một góc. Nên giữ cây con trong đất ẩm và tạo độ ẩm cao cho chúng. Để cải thiện tỷ lệ sống, các lát có thể được xử lý bằng chất kích thích tăng trưởng. Trong điều kiện nhà kính, sự ra rễ xảy ra trong 1-2 tuần. Nhưng bạn không nên chuyển những cây con như vậy vào đất vào mùa thu. Chúng vẫn chưa đủ phát triển để chịu được lớp tuyết phủ và sự tan chảy của nó. Thông thường, các cành giâm được giữ trong nhà kính cho đến khi lấy màng ra, và trước khi thời tiết lạnh bắt đầu, chúng được bao phủ bởi các cành vân sam. Bạn có thể cấy ghép chúng vào nơi đã chọn vào năm sau. Việc đậu quả có thể bắt đầu từ khoảng năm thứ 3.

Sinh sản bằng cách xếp lớp

Phân lớp là cách dễ nhất để có được cây kim ngân mới. Vào tháng 6, khu vực gần bụi rậm được xới tung tốt, cố gắng nâng cao một chút mặt đất. Từ dưới cùng của tán, 1-2 chồi hàng năm được chọn. Chúng được gấp lại và cố định trên mặt đất ở một số nơi. Sau đó lấp đất kín thân cây khoảng 5 cm, tưới nước thường xuyên suốt mùa hè. Đến mùa xuân năm sau, khi cành giâm đã bén rễ, chúng sẽ được cấy đến vị trí cuối cùng. Chỉ trong vài năm, một cái cây như vậy sẽ biến thành một bụi cây trưởng thành.

Sinh sản bằng cách phân chia bụi cây

Để phân chia, sử dụng các bụi cây kim ngân ít nhất 6 năm tuổi. Vào mùa thu hoặc mùa xuân, trước khi nảy chồi, nó được đào lên khỏi mặt đất. Với một cái cưa hoặc kéo, cây được chia thành nhiều phần. Tất cả các phần phải được khử trùng, và sau đó các phần kết quả được đặt trong các lỗ đã chuẩn bị.

Không nên chia những con trưởng thành quá lớn và những mẫu vật lớn theo cách này - những cây như vậy không chịu được quy trình này tốt và có thể chết.

Các bệnh về kim ngân

Cây kim ngân có khả năng kháng bệnh tốt nhưng đôi khi cũng có thể bị bệnh. Trong số các bệnh hại chính của cây bụi là nhiễm nấm (bệnh phấn trắng, đốm, cháy đen cành, v.v.). Chúng thường phát triển trên rừng trồng trong thời gian có độ ẩm cao. Mỗi bệnh này có những triệu chứng riêng. Trong một số trường hợp, các tán lá của cây kim ngân sẽ bắt đầu khô, chuyển sang màu vàng, úa hoặc rụng sớm. Đôi khi thân của bụi cây chuyển sang màu đen hoặc có màu nâu. Thuốc diệt nấm được sử dụng để chống lại các bệnh do nấm gây ra. Trồng rừng nên được xử lý bằng hỗn hợp Bordeaux, đồng oxychloride hoặc các biện pháp tương tự khác.

Nếu bụi cây bị bệnh do vi rút (khảm-rezuha, biểu hiện bằng các đốm khảm màu vàng-trắng trên lá, hoặc tán lá có đốm), sẽ không thể chữa được cây. Chúng sẽ phải được đào lên và phá hủy.

Cách tốt nhất để chống lại bất kỳ bệnh nào là điều trị phòng ngừa thường xuyên cho các bụi cây bằng các chế phẩm diệt nấm.Nó được thực hiện hai lần một mùa: vào đầu mùa xuân, trước khi phát triển tích cực của bụi cây, và sau đó vào cuối mùa thu, trước khi bắt đầu thời tiết lạnh. Ngoài ra, ban đầu bạn nên mua cây con khỏe mạnh, và sau này, hãy tuân thủ tất cả các quy tắc của công nghệ nông nghiệp để cây trồng giữ được khả năng miễn dịch tốt.

Phòng trừ sâu bệnh hại cây kim ngân

Cây kim ngân cũng hiếm khi bị sâu bọ, mặc dù một số loài gây hại cư trú trên cây ăn quả vẫn có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của bụi cây. Chúng bao gồm rệp cây kim ngân, bọ mỏ, bướm cưa sọc, các loài bướm đêm có đốm, côn trùng có vảy giả và ve nhện. Bởi vì sau này, tán lá của cây được bao phủ bởi một mạng nhện. Ruồi kim ngân ảnh hưởng đến quá trình chín của quả: sâu bướm của nó gây ra màu sớm, làm khô và rụng quả.

Các phương tiện kiểm soát côn trùng được lựa chọn tùy thuộc vào bản chất của tác hại mà chúng gây ra. Vì vậy, để chống lại các loài gặm nhấm tán lá, họ sử dụng Eleksar, Decis hoặc Inta-Vir. Những loài gây hại như vậy không ảnh hưởng nhiều đến sự phát triển của bụi cây, nhưng chúng làm giảm tác dụng trang trí của nó. Nếu có ít sâu bướm, bạn có thể nhặt chúng bằng tay. Actellik, Confidor, Rogor và các biện pháp tương tự khác sẽ giúp chống lại côn trùng ăn nước trái cây.

Đồng thời chỉ nên tiến hành phòng trừ sâu bệnh bằng hóa chất sau khi thu hoạch, còn trường hợp nào thì nên chọn chế phẩm sinh học. Để thực hiện chế biến vào tháng sáu, khi quả chín, không có giá trị nó. Các giống có khả năng chống chịu tốt hơn đối với một loại côn trùng cụ thể cũng có thể bảo vệ khỏi sự xuất hiện của sâu bệnh. Bạn nên chú ý điều này khi mua chất trồng.

Các giống cây kim ngân có ảnh và mô tả

Cây kim ngân có thể ăn được bao gồm các loài có quả màu xanh đậm với hoa hơi xanh. Ngoài cây kim ngân xanh và có thể ăn được mô tả ở trên, chúng bao gồm những thứ sau:

• Altai - Cây bụi cao đến 1,5 m, vỏ cây có màu nâu xám. Hoa của cây altaica có màu hơi vàng, quả có vị tương tự như việt quất và việt quất. Sự ra quả xảy ra vào nửa cuối mùa hè.
• Kamchatka - bụi cây dài hai mét với cành dày. L. kamschatica là cây kim ngân khiêm tốn nhất với quả mọng giống quả việt quất.
• Turchaninov - mét bụi với một vương miện hình cầu. Trái ngược với tán lá, chồi non không có tuổi dậy thì. Hương vị của quả turczaninowi có thể ngọt hoặc chua với vị đắng.

Trên cơ sở các loài phổ biến nhất trong vườn này, tất cả các loại kim ngân hoa đều thu được, khác nhau về thời gian chín của quả mọng, mùi vị của chúng và sự xuất hiện của bụi cây.

Tùy thuộc vào thời kỳ chín, tất cả các giống như vậy được chia thành ba nhóm chính:

• Sớm - chín vào giữa tháng 6 (Assol, Gerda, Cinderella, Roxana, Sibiryachka, v.v.)
• Trung bình cộng - bắt đầu chín vào nửa cuối tháng 6 (Bakcharsky khổng lồ, Velvet, Berel, v.v.)
• Muộn - chín vào tháng 7 (Selena, Sirius, v.v.)

Phân loại theo kích thước bụi cũng chia thực vật thành ba loại:

• Thấp - cao đến 1,5 m (Quà lưu niệm - lên đến 1,5 m, Ramenskaya - lên đến 1,4 m, Violet - lên đến 1,3 m)
• Trung bình cộng - cao đến 2 m (Cinderella - lên đến 1,6 m, Bói cá - lên đến 2 m, Korchaga - lên đến 1,7 m)
• Cao - cao khoảng hoặc hơn 2 m (Nymph và Fire Opal - từ 1,8 m, người khổng lồ Bakchar và Fortuna - khoảng 2 m, người khổng lồ Leningrad - lên đến 2,5 m)

Các giống cây kim ngân cũng có thể khác nhau về kích thước quả. Chúng có thể nhỏ (hình thành chùm lên đến 1 g), lớn (lên đến 1,5 g) và rất lớn (trên 1,5 g). Chúng cũng có thể khác nhau về sản lượng. Với sự chăm sóc thích hợp, có thể thu hoạch 2-4 kg quả từ những giống có quả nhất.

Trong tổng số các giống cây kim ngân trong vườn và vườn rau, người ta thường thấy những giống sau:

• Cô bé Lọ Lem - tạo thành quả ngọt được coi là món tráng miệng. Nhưng giống được coi là nhanh rụng.
• Công nương Diana - Dạng cây bụi cao đến 2 m, thân trần và tán lá với đỉnh tròn. Quả mọng lớn, dài tới 4 cm, đường kính tới 1 cm, có vị chua ngọt.
• Titmouse - một bụi lớn cao đến 2 m với tán tròn.Quả mọng không đắng, nhưng có vỏ mỏng và mỏng.
• Quà lưu niệm - cây bụi cao đến 1,5 m với tán hình bầu dục. Chồi non hơi dậy thì. Tán lá hình bầu dục. Quả mọng có đầu hơi nhọn, vị chua ngọt.
• màu tím - một bụi có kích thước trung bình, tạo thành các loại trái cây tráng miệng lớn với vỏ dày. Quả chín nhanh chóng rụng khỏi cành, dễ thu hoạch bằng cách giũ bỏ.
• Shahinya - Cây bụi có hình nón cao đến 1,8m, vừa dùng làm quả vừa dùng trang trí. Quả mọng có hình trụ thuôn dài, có vị chua ngọt.

Do quả kim ngân thường rụng khỏi bụi ngay sau khi chín hoàn toàn, nên nhiều nhà vườn thích trồng các giống, quả chín tiếp tục bám trên bụi một thời gian. Trong số đó:

• Nymph - Hình thành các bụi mọc dài nhanh chóng với các chồi đang dậy thì. Tán lá hình bầu dục, đầu nhọn. Dạng Fusiform, thường hơi cong. Vị chua chua ngọt ngọt.
• Opal lửa - bụi cây có dạng tròn, dễ mọc dày. Quả nhỏ hoặc vừa, có vị chua ngọt và hơi đắng.
• Omega - Giống trung vụ, kháng bệnh và sâu bệnh (trừ rệp). Tạo thành một bụi cây hình quả bóng. Quả mọng tráng miệng, ngọt với chua.
• Roxanne - tạo thành những bụi cây nhỏ hơn và những quả mọng ngọt lớn với hương vị dâu tây.
• Siberi - bụi cây có chiều cao trung bình với tán hình bán cầu. Quả mọng được coi là món tráng miệng.

Đặc tính của cây kim ngân: lợi ích và tác hại

Đặc tính hữu ích của kim ngân hoa

Quả kim ngân có một loạt các đặc tính có lợi. Điều này là do thành phần của chúng: quả mọng rất giàu vitamin và các chất có giá trị cho cơ thể. Chúng bao gồm vitamin A và C, vitamin B, một số axit (malic, citric và oxalic), tannin, glucose, sucrose, cũng như fructose và galactose. Quả kim ngân cũng chứa pectin và một số nguyên tố vi lượng. Chúng bao gồm kali, sắt, phốt pho, kẽm, iốt, v.v.

Thành phần này cung cấp cho trái cây khả năng cải thiện tiêu hóa bằng cách kích thích tiết dịch vị. Ngoài ra, quả mọng có khả năng hoạt động như một chất lợi tiểu, nhuận tràng hoặc cố định hoặc lợi mật. Chúng cũng có thể được sử dụng như một loại thuốc kháng khuẩn và chống oxy hóa. Bạn có thể sử dụng trái cây để bồi bổ cơ thể. Kim ngân hoa rất hữu ích như một chất bổ sung vitamin được khuyến nghị cho bệnh tim. Quả của nó tăng cường mạch máu và có thể có tác dụng hạ sốt.

Những người chữa bệnh truyền thống với sự giúp đỡ của quả mọng chữa được bệnh tăng huyết áp, thiếu máu, cũng như các vấn đề về dạ dày. Nước ép của cây kim ngân được sử dụng để loại bỏ địa y, và với nước sắc của quả, chúng điều trị đau họng và làm sạch mắt.

Đối với mục đích y học, không chỉ các loài thực vật ăn được được sử dụng. Vì vậy những cành cây kim ngân thơm hay còn gọi là kim ngân hoa được dùng trong dân gian để bào chế các loại thuốc sắc. Chúng giúp chữa bệnh thận và chán ăn, và cũng được sử dụng cho mục đích thẩm mỹ - giúp tóc chắc khỏe. Ở Tây Tạng, vỏ cây kim ngân được dùng làm thuốc giảm đau cho chứng đau nửa đầu và thấp khớp. Các chồi của cây giúp chống lại cổ chướng. Chiết xuất thúc đẩy quá trình điều trị bệnh chàm.

Chống chỉ định

Quả kim ngân có quả mọng màu xanh đậm có thể ăn được một cách an toàn. Không chỉ ăn quá nhiều: với số lượng quá lớn chúng có thể gây dị ứng, đau dạ dày hoặc co thắt cơ.

Quả màu đỏ hoặc cam của cây kim ngân hoa không ăn được chỉ được sử dụng cho mục đích y học nếu công thức chế biến được xác minh và được nhiều người biết đến. Nếu bạn có bất kỳ nghi ngờ nào, nên tránh điều trị như vậy, nếu không bạn có thể bị ngộ độc.